Вытяжка для кухни – как выбрать

12 лучших вытяжек для кухни

Нами составлен рейтинг лучших вытяжек для кухни, чтобы облегчить выбор новых бытовых приборов. Современный рынок бытовой техники располагает широким ассортиментом вытяжных устройств, хозяева часто сталкиваются проблемой, какая вытяжка лучше для кухни с газовой плитой. В топ-12 вошли высококачественные приборы, пользующиеся наибольшей популярностью среди покупателей, судя по отзывам пользователей. В нашей статье собраны лучшая вытяжная техника, выпущенная под известными торговыми марками от различных фирм-производителей. Модели, представленные в обзоре, отличаются качеством исполнения, техническими характеристиками, внешним видом, габаритами, набором функций, ценой.

Советы по выбору вытяжки для кухни

Чтобы понять, какие вытяжки для кухни самые лучшие и не ошибиться при выборе подходящей модели, рекомендуем учитывать ряд факторов:

1. Площадь помещения, размеры пространства над газовой плитой (варочной панелью).
2. Соответствие дизайна прибора общему стилю оформления кухни.
3. Бренд, страна-изготовитель.
4. Габариты изделия (встраиваемые параметры).
5. Тип конструкции (купольная, скрытая, телескопическая, плоская, Т-образная, коробчатая).
6. Принцип работы – устройства бывают рециркуляционного, проточного, комбинированного типов.
7. Стоимость агрегата.
8. Потребляемая мощность.

Важно: Размеры встраиваемого вытяжного устройства не должны быть меньше варочной поверхности. В противном случае очищение воздуха будет неэффективным. Часть загрязненного воздуха начнет проникать в жилые комнаты.

Лучшая полновстраиваемая вытяжка для кухни

PYRAMIDA TL 60 (1100) IX

Фирменная кухонная вытяжка PYRAMIDA TL 60 (1100) IX изготавливается в Украине. Устройство выполнено в виде телескопической конструкции. Агрегат работает в режиме рециркуляции с отводом, производительность прибора равна 1100 куб. м/час. Управление режимами при помощи кнопочного переключателя, модель работает на 3-х скоростях. Освещение при помощи галогенной лампочки. Очищение воздуха осуществляется за счет стандартного алюминиевого фильтра.

• Доступная цена.
• Красивый декор корпуса – под нержавейку.
• Качественная сборка.
• Тихая работа (58 дБ).
• Легкий монтаж.
• Высокая эффективность очищения воздуха на кухне.
• Достаточная мощность мотора на любой скорости.
• Компактность (занимает мало места).
• В зоне видимости находится передняя панель.
• Яркая подсветка.
• Гарантия – три года.

• Отсутствие таймера, дисплея.

VENTOLUX GARDA 60 BK (650) IT H

Турецкая кухонная вытяжка отличается высоким качеством исполнения, оформлена в современном стиле. Агрегат оборудован мощным электродвигателем итальянского производства, обеспечивающим производительность – 650 куб. метров/ч. Цвет корпуса – черный, фильтр – алюминиевый. Основное применение – кухонные помещения малых, средних размеров.

• Адекватная стоимость изделия.
• Прибор работает в двухскоростном режиме.
• Надежная встраиваемая телескопическая конструкция.
• Легкость управления.
• Имеется принудительный отвод воздуха.
• Бесшумная работа – 48 децибел.
• Длительная гарантия действует в течение трех лет.
• Яркое освещение – галогеновые лампы мощностью 20 Вт – 2 шт.

• Нет дисплея, таймера.
• Механическое включение/выключение.

Smeg KSC 90 B

Элитная модель потолочного расположения выполнена из белого матового стекла повышенной прочности. Полновстраиваемая вытяжка для кухни Smeg KSC 90 B разработана итальянскими специалистами. Изделие отличается высоким качеством исполнения, суперсовременным дизайном. Подсветка прибора от трех светодиодных одно-вольтовых лампочек. Производительность мотора – 830 кубометров в час, мощность – 2,2 кВт. Агрегат может работать в трех скоростных режимах. Способ всасывания –по периметру. На первой скорости работы аппарат издает шум в пределах 50 дБ. В конструкцию входят высококачественные жироулавливающие фильтры из нержавеющей стали (2 шт).

• Эстетичность внешнего вида, оригинальный дизайн.
• Тип управления – электронный.
• Имеется дистанционный пульт.
• Имеется режим интенсивного очищения.
• Экономичность вытяжки за счет автоматического выключения.
• Тихая работа.
• Вытяжка сообщает о предельном загрязнении угольного фильтра при помощи специального индикатора.
• В комплекте поставки имеются: угольный фильтр марки KITFLT90, LED лампочки – 4 шт.

• Дорогая вытяжка для кухни.

Siemens LF 16RH560

Кухонная вытяжка Siemens LF 16RH560 относится к элитной категории встраиваемых бытовых приборов. Управление режимами производится при помощи: специальных кнопок оригинальной плоской формы, кольца с набором индикаторов, дистанционного пульта. Вытяжка для кухни LF 16RH560 в среднем потребляет электроэнергию из расчета 49 кВТ в год. Потолочная конструкция оснащена светодиодной подсветкой (две лампочки ЛЭД по 6 Вт), благодаря функции Dimm свет не слепит глаза, а равномерно рассеивается. Материал изготовления корпуса – нержавеющая сталь, крышки фильтра – стекло. Конструкцией предусмотрен высоко производительный встроенный двойной вентилятор.

• Низкий уровень шума – от 41 до 57 децибел.
• Принцип работы: циркуляция с одновременным отводом.
• Три режима мощности + уровень интенсивного очищения.
• Экономное потребление энергии за счет автоматического регулирования режимов и отключения прибора после работы.
• Высокая эффективность прибора.
• Фильтр из металла легко моется в посудомоечной машинке.
• Имеется специальный датчик загрязнения фильтра.
• Электронное управление программами.
• Имеется антивозвратный клапан, вмонтированный в вентиляционный патрубок.

• Дорогостоящее устройство.

Лучшая вытяжка для кухни с фильтром

Gorenje BHP 623 E12X

Вытяжка для кухни Gorenje BHP 623 E12X отличается стильным современным дизайном. Встраиваемая модель телескопического типа работает бесшумно и эффективно. Корпус изделия изготовлен из высокопрочной нержавейки, конструкцией предусмотрено яркое освещение при помощи экономичных LED лампочек. Кнопки управления расположены на лицевой панели прибора. Вытяжка работает в трех мощностных режимах.

• Доступная цена.
• Красивый внешний вид изделия.
• Эффективность работы.
• Три скорости.
• При включенном моторе уровень шума равен 71 дБ.
• Удобные дополнительные функции: бесшумное закрытие СеntleСlоse, проветривание.
• Кнопки переключения режимов покрыты специальным составом для защиты от отпечатков пальцев.
• Имеется индикация контроля загрязнения фильтра.

• Управление не сенсорное.
• Нет дисплея, таймера.

VENTOLUX GARDA 60 BG (1000) TC LED

Телескопическая встраиваемая вытяжка для кухни VENTOLUX GARDA 60 BG (1000) TC LED изготовлена в Китае. Устройство предназначено для установки в помещениях больших, средних размеров. Материал изготовления корпуса с выдвижной панелью – высококачественная нержавеющая сталь, фильтра – алюминий. Управление программами – сенсорное, самая крупная кнопка включения выполнена в виде небольшого экрана. Остальные кнопки служат для регулирования освещения, интенсивности очистки воздуха, программирования таймера.

• Адекватная стоимость.
• Красивый дизайн – черное стекло + блестящая нержавеющая сталь.
• Высокая производительность – 1 тыс. кубических метров в час.
• Принцип работы – отвод загрязненного воздуха.
• Сенсорные кнопки.
• Имеется дисплей.
• Бесшумная работа мотора.
• Встроенный обратный клапан.
• Гарантийное обслуживание – три года.

• Не предусмотрено автоматическое отключение аппарата.

Fabiano Box 90 Inox

Полновстраиваемая кухонная вытяжка Fabiano Box 90 Inox производится в Турции. Производительность данной модели соответствует 1000 кубометров в час. Принцип действия устройства – рециркуляция с отводом воздуха. Вытяжка работает от электродвигателя мощностью 210 Вт. Воздух проходит сквозь пятислойный фильтр из алюминиевых сплавов.

• Адекватное соотношение цена-качество.
• Красивое оформление дизайна.
• На передней панели имеется дисплей.
• Простое управление.
• Прибор работает в режиме пяти скоростей.
• Имеется таймер.
• Бесшумность работы мотора (от 35 до 59 дБ в зависимости от выбранной скорости).
• Яркое освещение за счет двух светодиодных лампочек ЛЭД по 12 Вт.
• Фильтр имеет надежную защиту от перегрева.
• В комплект входит клапан обратного действия.

• Тонкий металл корпуса вытяжки подвержен случайным деформациям.

Лучшая вытяжка для кухни с вентилятором

Dospel STYL 200 S

Вытяжка-вентилятор для кухни Dospel STYL 200 S изготовлена в Польше. Это бюджетное устройство, обладает отличными техническими и эксплуатационными характеристиками. Чаще всего подобные конструкции устанавливаются в ванных комнатах, санузлах, в кухонных помещениях для быстрого удаления неприятных запахов, влажного воздуха, паров и т. п. Модель Dospel STYL 200 S выполнена в соответствии с требованиями европейского качества. Корпус изделия изготовлен из качественного пластика, крыльчатка имеет диагональную форму.

• Низкая цена.
• Компактные размеры.
• Простота монтажа.
• Надежность конструкции.
• Оригинальный дизайн, с сеткой на лицевой части вентилятора.
• Отличная эффективность.
• Качественная сборка.
• Устойчивость против влаги, ультрафиолетового излучения, механических нагрузок.
• Длительный срок эксплуатации.
• Мощный мотор в 35 Вт не издает много шума (48 дБ), потребляет минимальное количество энергии.
• Срок эксплуатации рассчитан на 40 тысяч часов беспрерывной работы.
• Удобный включатель шнуркового типа.
• Таймер с автоматическим включением/выключением.
• Датчик влажности.

• За такую цену недостатков нет.

SOLER PALAU SILENT-100 CRZ (Испания)

В отличие от обычных вентиляторов вытяжная модель для кухни SOLER PALAU SILENT-100 CRZ гасит шумы и вибрации от работающего двигателя мощностью 8 ватт при помощи установочных резиново-металлических втулок «сайлент-блоков». Чтобы предотвратить обратные воздушные потоки при остановке мотора, конструкцией предусмотрен специальный обратный клапан.

• Сравнительно низкая цена бытового прибора.
• Симпатичный современный дизайн.
• Отличная производительность и эффективность, за один час работы агрегат перекачивает 95 кубических метров воздуха.
• Быстрый легкий монтаж.
• Имеется таймер.
• Бесшумная работа (показатель 26,5 дБ).

• Минусы отсутствуют.

Лучшая вытяжка для кухни с автоматическим включением

Bosch PVS 851 F21E

Вытяжка для кухни премиум класса Bosch PVS 851 F21E отличается сравнительно крупными габаритами (80х52 см), чаще всего такие конструкции устанавливаются в больших современных кухнях. Управление осуществляется при помощи сенсорной системы DirectSelect. Агрегат работает на основе мощной системы вентиляции вытяжного типа. Система встроена непосредственно в варочную поверхность, включается автоматически при установке максимальной мощности.

• Расширенный функционал: управление DirectSelect, повышение мощности PowerBoost, объединение двух конфорок Combi Zone (другое название «овальная зона»), температурный датчик PerfectFry, таймер.
• Вентилятор имеет девять ступеней управления.
• Автоматическое отключение.
• Сенсорное управление.
• Имеется программа ускоренного кипячения.
• Индикаторы остаточного тепла.
• Высокая прочность рабочей поверхности из стеклокерамики.

• Кроме высокой цены, недостатков не выявлено.

Best P ASC 780 FPX IX 70

Кухонная встраиваемая вытяжка Best P ASC 780 FPX IX 70 изготавливается в Польше. Агрегат отличается высокой эффективностью и производительностью. При изготовлении данного прибора соблюдены строгие требования безопасности и качества. Благодаря отличным техническим характеристикам воздухоочиститель Best PASC 780 работает бесшумно, вытяжка в автоматическом режиме быстро и качественно очищает воздух от излишнего дыма, пара, копоти, гари, образующиеся при готовке пищи на газовой плите. Засасывание пара от плиты происходит в специальные вентиляционные каналы через металлический фильтр периметрального типа.

• Приемлемая стоимость изделия.
• Эстетичность внешнего вида.
• Декоративная панель, выполненная под нержавейку, надежно скрывает внутреннее устройство аппарата.
• Автоматическое включение аппарата при распознавании вредных веществ в воздухе (инновационные фирменные технологии).
• При появлении избыточного пара, дыма также происходит включение двигателя в автоматическом автономном режиме.
• Принцип действия – рециркуляция воздуха.
• Быстрое эффективное удаление неприятных запахов гари даже, если у вас что-то пригорело на плите.
• Имеется дисплей, встроенный таймер с самостоятельным отключением вытяжки после полной очистки воздуха.
• Быстрый монтаж прибора на стену или потолок.

• Трудно достать необходимые запчасти для ремонта.

Amica OTP 6241 I

Телескопическая полновстраиваемая вытяжка для кухни Amica OTP 6241 I оснащена светодиодным освещением LED. Благодаря оформлению дизайна поверхности под нержавейку фирменная техника гармонично сочетается с любым стилем вашей кухни. Как только подвижная часть будет выдвинута в рабочее положение, агрегат автоматически включается в работу.

• Сравнительно недорогая вытяжка при отличном качестве исполнения.
• Эстетичный современный дизайн изделия.
• Автоматическое включение.
• Практичность, удобство пользования, интуитивное управление.
• Тихая бесшумная работа прибора обеспечивает комфортное пребывание на кухне при включенном двигателе.
• Предусмотрено три скорости работы.
• Яркое освещение варочной поверхности ЛЭД лампами.
• Экономное потребление электроэнергии за счет использования светодиодного освещения и автоматического включения/выключения прибора.
• Жиропоглощающие фильтры изготовлены из высококачественной алюминиевой сетки.
• Возможно многократное очищение фильтров в посудомоечной машине благодаря устойчивости алюминия против коррозии.
• Обеспечение качественного обмена воздуха в помещении, отвода пара, жира, неприятных запахов.

• Недостатки отсутствуют.

Какую лучше выбрать вытяжку на кухню

При приобретении новой вытяжки на кухню необходимо ознакомиться с предложениями рынка бытовых приборов. Надеемся, наша статья стала для вас настоящим путеводителем среди широкого ассортимента подобных изделий. Мы провели обзор лучших моделей в различных ценовых и функциональных категориях. В рейтинговый список вошли вытяжки, завоевавшие наибольшую популярность среди пользователей и получивших множество положительных отзывов.

Какая вытяжка лучше всего подходит для конкретной кухни, решает сам хозяин. Перед принятием окончательного важного решения рекомендуем изучить технические свойства понравившейся модели, а также прислушаться к советам опытных специалистов. Это обезопасит ваш выбор от ошибочного выбора.

Как выбрать кухонную вытяжку: помогаем определиться с критериями

Оглавление

Выбор вытяжки для кухни — довольно простая задача, особенно если заранее ознакомиться с основными характеристиками этого прибора (которых, надо сказать, не так уж и много).

Но вначале давайте скажем пару слов о том, зачем вообще нужна вытяжка и какие функции она выполняет. Основная задача вытяжки — принудительная вентиляция и очистка воздуха, который неизбежно загрязняется на кухне. Это и жировые брызги, и осадок от сгоревших примесей, присутствующих в бытовом газе, и обычный табачный дым. Самый простой способ очистить такой воздух — попросту удалить его из помещения. Более сложный способ — отфильтровать воздух и вернуть его обратно очищенным.

Таким образом, мы определили первый параметр, по которому нужно выбирать вытяжку: будет ли она отводить загрязненный воздух либо возвращать его обратно в кухню?

Вытяжка: рециркуляционная или прямоточная?

В большинстве случаев там, где можно установить прямоточную вытяжку, лучше выбрать именно ее: удаление загрязненного воздуха очистит помещение от посторонних запахов лучше, чем фильтрация. Прямоточная вытяжка может быть установлена в любом месте. Единственное условие — наличие в ближайшем доступе системы вентиляции, к которой можно ее подключить. Тянуть воздуховод на длинные расстояния не рекомендуется: это не только будет выглядеть не слишком эстетично, но также приведет к снижению эффективности работы вытяжки (считается, что каждый поворот на 90 градусов снижает эффективность вытяжки на 5%).

У прямоточной вытяжки имеется грубый металлический жировой фильтр, который призван не дать жиру осесть на внутренностях прибора — элементах мотора и корпусе. Ведь это не только может привести к выходу из строя мотора, но и станет со временем источником неприятного запаха. Такой фильтр, как правило, съемный. Его можно мыть, работает он в течение всего срока службы вытяжки. Однако опыт показывает, что зачастую отмыть его оказывается не так-то просто, и рано или поздно пользователь сталкивается с необходимостью замены фильтра.

Рециркуляционная вытяжка обычно имеет два фильтра: один из них, опять-таки, служит для удаления масляных частиц (как правило, он выполнен в виде пластиковой кассеты, которая подлежит замене после определенного уровня загрязнения). Второй фильтр — угольный, он служит для устранения неприятных запахов. Угольный фильтр также является одноразовым, а следовательно — подлежит регулярной замене. Несложно догадаться, что расходы на такие «расходные материалы» могут составить существенную сумму (менять угольный фильтр, например, рекомендуют раз в 4-6 месяцев). Особенно если в доме много и часто готовят.

Во многих вытяжках предусмотрено сигнализирование о необходимости замены угольного фильтра или ухода за металлическим жироулавливающим фильтром. Это может быть, например, световая индикация на панели управления. Более простой вариант — специальные символы на фильтре, которые исчезают по мере его загрязнения.

Поэтому рециркуляционная вытяжка рекомендуется к установке там, где установить прямоточную не представляется возможным: при отсутствии доступа к вентиляционной шахте или там, где прокладка воздуховода не подходит по эстетическим соображениям (к примеру, над кухней-«островом»). Отметим также, что работа рециркуляционных вытяжек не ведет к понижению температуры в помещении (это может быть важно, например, в загородных домах).

Прямоточные вытяжки зачастую допускают работу в рециркуляционном режиме: в этом случае для них придется докупить дополнительный фильтр, которого обычно нет в комплекте.

А вот на бюджетные вытяжки прямоточного типа, не имеющие никаких фильтрующих элементов, лучше не смотреть: конечно, они справятся с отводом загрязненного воздуха, но вскоре сами загрязнятся так, что отмыть их будет довольно сложно.

Мощность вытяжки

От мощности вытяжки зависит объем воздуха, который она способна удалить (или очистить) за единицу времени. Расчет будет прост: согласно санитарным нормам, вытяжка должна вытягивать не менее 10-12 м³/ч. Подсчитываем объем кухонного помещения, умножаем на 12, добавляем «запас» процентов в 20 и еще 5%-10% в случае, если на кухне используется газ, а не электричество — и получаем искомое. При желании сэкономить можно вычесть объем, который занимает мебель и холодильник.

К примеру, кухня площадью 10 квадратных метров и с высотой потолков в 3,2 метра потребует вытяжки с производительностью около 500 м³/ч.

Большинство вытяжек имеет несколько режимов работы, что позволяет регулировать скорость работы мотора, а вместе с этим — и объем проходящего через прибор воздуха (а заодно — и уровень шума).

Уровень шума

Уровень шума, который производит вытяжка, может доставить определенные неудобства. Поэтому лучше иметь возможность «послушать» вытяжку в магазине (однако и тут несложно ошибиться, ведь уровень фонового шума в торговом зале будет существенно выше, да и габариты магазинных помещений сильно отличаются от габаритов домашней кухни).

Нормально работающая купольная вытяжка создает шум на уровне 50 децибел. Его можно сравнить с негромким разговором на расстоянии 3 метров. Если выбранная вами вытяжка шумит громче — стоит серьезно задуматься о целесообразности такой покупки.

Габариты вытяжки и способы монтажа

По способу крепления вытяжки делятся на несколько типов:

• Подвесной: такие вытяжки крепятся к нижней плоскости настенного шкафчика либо кухонной полки. Они обычно имеют плоскую и прямоугольную форму и небольшие габариты. Их просто смонтировать, однако в силу небольших размеров фильтры в таких вытяжках придется менять чаще.
• Встраиваемый: такие вытяжки монтируются внутри кухонной подвесной мебели, благодаря чему их можно полностью скрыть от людских глаз. Встраиваемые вытяжки чаще всего можно встретить на небольших кухнях — там, где приходится экономить место.
• Каминная, или купольная вытяжка хорошо знакома всем: именно ее можно чаще всего увидеть в городских квартирах, особенно там, где готовят много и часто.
• Настенная вытяжка крепится к стене непосредственно над кухонной плитой.
• Островная вытяжка, напротив, предназначена для монтажа на потолке, над плитой расположенной в зоне кухонного «острова», находящегося в центре комнаты.
• Отметим также более редкие угловые вытяжки (предназначенные для установки в углу помещения) и телескопические, с выдвижным элементом забора воздуха (такие вытяжки устанавливаются в навесной шкаф, но отличаются крайне невысокой мощностью).
• Последнее веяние моды — выдвижные вытяжки, встраиваемые в столешницу. Такие приборы обойдутся существенно дороже традиционных вытяжек, зато позволят полностью спрятать прибор под столешницу (тем самым освободив место над плитой). Современнее этого — разве что вытяжки, встроенные непосредственно в варочную поверхность.

Габариты вытяжки следует подбирать, руководствуясь габаритами варочной поверхности и здравым смыслом: в общем случае считается, что вытяжка по ширине должна быть не меньше варочной поверхности (больше — можно). В идеале длина и ширина вытяжки должны совпадать с соответствующими размерами плиты или варочной поверхности. Это не только обеспечит оптимальную работу прибора, но также будет выглядеть наиболее эстетично. Сегодня производители выпускают вытяжки шириной от 45 до 90 см. Наиболее популярными являются модели с шириной корпуса 50, 60 и 90 см.

Дизайн и материал корпуса

Выбор внешнего вида вытяжки обусловлен двумя факторами: привлекательностью дизайна и простотой в уходе (повседневной очистке). На рынке представлено множество моделей, поэтому нет никаких сомнений, что каждому повару удастся подобрать именно такую вытяжку, которая будет здорово смотреться на его кухне. А вот с очисткой могут возникнуть сложности. Поэтому лучше не выбирать вытяжки, корпус которых сделан из дешевого термостойкого пластика, и остановить свой выбор на эмалированных, а лучше — на металлических корпусах, которые окажутся более долговечными и простыми в очистке. Альтернатива в виде закаленного стекла является внешне привлекательной, но это дорогое решение, не слишком удобное в повседневном уходе.

Управление

Управление вытяжкой может быть механическим либо электронным (например, сенсорным). В первом случае переключение режимов работы и системы освещения осуществляется с помощью механических кнопок, во втором — с помощью электронной системы, нередко оснащенной дисплеем с индикацией выбранного режима работы.

Основные достоинства электронной системы управления (помимо эстетических) — возможность установки таймера включения и отключения вытяжки. Более продвинутые модели могут автоматически изменять свой режим в зависимости от степени загрязненности воздуха, а некоторые даже допускают удаленное управление посредством специального пульта или смартфона. Необходимость в наличии или отсутствии подобных функций остается на усмотрение покупателя.

Среди дополнительных (необязательных) режимов можно отметить интенсивный режим, при котором вытяжка некоторое время работает на максимальной мощности, после чего переходит в один из стандартных режимов, и режим интервальной работы, подразумевающий периодическое включение вытяжки на заранее установленное время.

Освещение, предусмотренное в большинстве вытяжек, поможет осветить варочную поверхность, а также может стать самостоятельным элементом интерьера. В большинстве вытяжек используются стандартные лампы с цоколем Е14, однако в соответствии с последними директивами Евросоюза, касающимися экономии электроэнергии, в ближайшем будущем все вытяжки перейдут на более экономичные светодиодные лампы. При желании можно подобрать вытяжку, позволяющую регулировать интенсивность освещения или даже допускающую направленное освещение определенной кухонной зоны.

Также стоит упомянуть вытяжки, готовые к совместной работе с варочными панелями. Естественно, совместимость здесь сохраняется на уровне производителя: он должен быть одним и тем же. Такими вытяжками, фактически, управляет сама варочная поверхность: она решает, какой режим будет в данный момент оптимальным, исходя из задействования своих ресурсов.

Особенности монтажа

Завершая разговор про вытяжки, не будет лишним напомнить не только о необходимости правильного монтажа этого несложного прибора, но также об организации правильной системы вентиляции в жилом помещении. Ведь тут кроется гораздо больше подвохов, чем можно представить на первый взгляд. Самый очевидный, наверное, знаком многим: после установки стеклопакетов в квартире нарушается приток воздуха, воздух в помещении становится слишком сухим, кислорода мало. О достаточном притоке нужно помнить и при установке вытяжки: ведь если в квартиру не попадает достаточно воздуха, то и «откачать» его наружу будет сложнее.

Второй момент — высота установки вытяжки относительно варочной поверхности. Рекомендуемые значения — менее 75 см для газовой плиты и 65 см для электрической. Если вытяжка над плитой будет расположена высоко, лучше выбрать модель с более широкой, чем варочная панель, поверхностью для забора воздуха.

Про потери мощности, связанные со слишком длинным или извилистым воздуховодом, мы уже упоминали, а вот про необходимость обеспечения естественной вентиляции многие продолжают забывать и по сей день. В ходе установки вытяжки нередко блокируется изначальное вентиляционное отверстие, в результате чего воздух из кухни перестает уходить естественным образом. В результате вытяжку приходится включать гораздо чаще — просто чтобы «проветрить» помещение.

Наиболее простым способом подключения вытяжки к системе вентиляции является гибкая серебристая труба-гофра. Выглядит она, впрочем, не слишком эстетично и вдобавок может шуметь во время работы. Решение — жесткий воздуховод из металлических или пластиковых труб.

Перед монтажом нелишне будет проверить все размеры и разметить поверхность для монтажа: эти указания можно найти в инструкции для вытяжки.

Самое простое в монтаже вытяжки — подключение к электросети. Большинство купольных моделей позволяют «спрятать» провод под декоративным коробом (под ним же спрячется и часть воздуховода). Такое решение потребует наличия розетки или хотя бы провода, расположенного в верхней части кухни (под потолком). Понятно, что подумать об этом лучше заранее — на стадии проектирования кухни.

Выводы

Перечислим еще раз шаги, которые предстоит сделать при выборе домашней вытяжки:

• Для начала нужно определиться с типом вытяжки: будет ли она удалять загрязненный воздух (прямоточная) либо очищать его и подавать обратно в помещение (рециркуляционная).
• Мощность вытяжки напрямую зависит от размеров помещения, в котором она будет установлена. Чтобы подобрать подходящую мощность, достаточно воспользоваться несложной формулой для расчета.
• От способа монтажа вытяжки зависит не только ее внешний вид, но и то, подойдет ли она в принципе для решения ваших задач: для кухонного «острова» используется один тип вытяжки, для открытого пространства — другой, для встраивания в кухонный гарнитур — третий.
• От того, насколько «продвинутой» будет система управления вытяжкой, зависит то, насколько «самостоятельным» будет устройство. Если вы готовы включать и выключать вытяжку вручную — подойдет механическое управление. Если хотите, чтобы вытяжка включалась и отключалась по таймеру или по расписанию — не обойтись без электронной системы управления.
• От материала корпуса зависит не только внешний вид вытяжки, но и то, насколько удобно будет очищать ее от загрязнений. Различные типы покрытий потребуют разного ухода и разных средств для очистки.

Как выбрать вытяжку (2018)

Комфорт и удовольствие от готовки на кухне не в последнюю очередь определяется вытяжкой. Она очищает воздух от дыма, испарений и любых запахов, к тому же предотвращает оседание жира на стенах, потолке и кухонном гарнитуре. Но выбор вытяжки связан с множеством нюансов. Здесь даже ширина и глубина устройства имеют ключевое значение для оптимальной работы.

Конструкция

Прежде всего, нужно понимать, что конструкция вытяжки, вопреки существующим мифам, никак не влияет на ее производительность. И купольная, и встраиваемая вытяжка может быть как маломощной, рассчитанной на маленькую кухоньку, так и очень производительной. По большому счету, на выбор той или иной конструкции влияет в первую очередь ваш личный вкус, бюджет и стиль кухни. Кто-то предпочитает, чтобы вытяжку не было видно вообще, а кто-то хочет сделать на ней особый дизайнерский акцент.

Подвесная. Пожалуй, наиболее простой и компактный вид вытяжки, которая монтируется не в сам подвесной шкаф, а непосредственно к стене. Обычно подвесную вытяжку устанавливают под шкафом, расположенным над плитой или варочной панелью. Практически все подвесные вытяжки работают в двух режимах: рециркуляции и прямого отвода.

Они хороши в том случае, если у вас по каким-либо причинам не предусмотрено подключение к центральной вентиляции вообще. Ввиду отсутствия массивного короба, подвесная вытяжка занимает мало места, и выход на вентиляцию вы просто не будете использовать, включая устройство в режим рециркуляции.

Встраиваемая. Если вы хотите, чтобы никто не догадался, где спрятана ваша вытяжка – выбирайте встраиваемую. Она практически полностью прячется в настенный шкаф и буквально сливается с интерьером. Минус – шкаф будет только маскировать не особенно красивый, рабочий корпус и отвод вытяжки. Использовать его для хранения уже не получится. Если у вас не предусмотрен в кухне специальный шкаф под вытяжку, придется делать запилы и отверстия в уже существующем.

Мощности встраиваемых вытяжек варьируются от самых слабых до невероятно производительных моделей. Многие также поддерживают систему циркуляции. В выборе дизайна смотрим только на нижнюю приборную панель и выдвижной рейлинг, если вытяжка телескопического типа. Все остальное будет скрыто за дверцами шкафа.

Каминная. Она же купольная. Вытяжка, которая притягивает внимание. Монтируется к стене и полностью охватывает пространство над плитой, никуда не встраивается и существует самостоятельно от кухонного гарнитура. Основное достоинство каминных вытяжек – стиль. Они выпускаются самых разных цветов, дизайнов и часто становятся ярким акцентом на кухне. Причем, это совершенно не обязательно футуристичные модели из металла. Каминные вытяжки в стиле прованса, кантри? Легко.

Купольные вытяжки спасают пространство, когда по каким-либо причинам у вас между настенными шкафами над плитой осталось свободное пространство, куда не поместишь никакую встроенную вытяжку (например, 75 сантиметров, или 62). Их легко центрировать, скрыв пару лишних сантиметров. Также они становятся отличным вариантом для тех, кто вовсе решил отказаться от настенных шкафов в кухне.

Наклонная. Принцип монтажа и визуального восприятия схож с каминной. Это так же независимая, не встраиваемая вытяжка. Но основное отличие в том, что у этой модели можно менять угол наклона относительно варочной панели. Кроме того, наклонные вытяжки имеют современный, лаконичный дизайн и зрительно облегчают планировку кухни.

Островная. Название говорит само за себя – эта вытяжка монтируется над выносным кухонным островом. Потрясающе эффектно смотрится в просторных кухнях с индивидуальной планировкой, решает вопрос очищения воздуха с отведенной на островную панель варочной поверхностью. У островных вытяжек сложный монтаж – кроме того, что нужно предусмотреть прочное крепление в потолке, важно еще и протянуть отвод к прибору. Но, поверьте – оно того стоит.

Выдвижная конструкция. Так называемые, телескопические вытяжки – дополнительная функция для встраиваемых и подвесных вытяжек «под шкафчик». Дополнительная рабочая площадь, выдвигаемая на рейлинге, позволяет полностью охватить все пространство над варочной панелью.

Материал корпуса

От материала корпуса в первую очередь зависит стилевое направление вытяжки. Сложно себе представить в изысканной, старинной кухне вытяжку из металла цвета холодной стали. Обращайте внимание, что материалы часто комбинируются между собой и не последнюю роль играет цвет деталей – рейлингов, панели управления. Подбирая всю технику в тон, можно собрать цельный комплект похожего дизайна.

Стекло. Как правило, в вытяжках используется плотное, жаропрочное и ударостойкое стекло. Плюс – зрительно облегчает конструкцию. Минус – маркое. Правда, от копоти, пыли и жира стекло легко и благодарно чистится. Обычно используется в сочетании с металлом на корпусе.

Металл. Материал долговечный, прочный и способен прослужить вам в первозданном виде долгие годы. . Из металла выполнены вытяжки не только в современном, но и классическом стиле. Часто металл окрашивают либо комбинируют со стеклом, благодаря чему можно встретить модели белых, бежевых и любых других цветов. Даже фиолетовые и зеленые.

Пластик. Наиболее бюджетный материал. Пластик может со временем выгорать и царапаться, но при бережном уходе ведет себя в эксплуатации отлично. Но вытяжек в пластиковом коробе по сравнению с металлом и стеклом представлены единицы.

Размер

Размер вытяжки имеет не последнее значение, особенно для встройки. Учитывайте, что если ваш шкаф 60 см шириной, значит встраиваемая вытяжка будет чуть меньше, чтобы поместиться внутрь. Наиболее стандартные градации встраиваемых вытяжек – 45, 60 и 90 см. Реже используются модели на 50, 70 или 80 см. Подбирать ширину нужно, опираясь на габариты варочной панели. Вытяжка должна быть равна по ширине или больше, чтобы максимально эффективно захватывать воздух над конфорками.

Важно принимать во внимание также глубину настенного шкафа, чтобы конструкция вытяжки нигде не торчала. Купольные (каминные) вытяжки обычно подбираются так, чтобы полностью закрывать пространство над варочной панелью.

В любом случае, самое важное – снять точные размеры либо вашего кухонного гарнитура, либо места, отведенного под вытяжку, чтобы, совершив покупку, вы не думали, как вместить 60-сантиметровую вытяжку в полуметровый шкафчик. Примерное понимание соотношения устройства и шкафчика:

Производительность и мощность

Самый важный параметр вытяжки – ее производительность. Измеряется в кубометрах воздуха, обработанных за один час. Как не трудно догадаться, вытяжка выбирается, исходя из площади вашей кухни. В среднем для эффективного очищения вытяжка должна обработать воздух примерно 10–15 раз за час.

Поэтому формула для расчета производительности вытяжки проста: площадь комнаты х высоту стен х 12. Для вытяжек с подключением к вентиляции желательно умножать полученную цифру на коэффициент 1,3.

Например, для кухни в 10 м² с высотой стен в 2,5 м достаточно вытяжки до 400 м³/ч. Вы можете брать вытяжку мощнее, если планируете готовить не только часто и помногу, но и что-то с выраженным дымом или запахами – жарить рыбу, использовать электрогриль и т. д. Но в целом нет никакой нужды брать вытяжку в 800 м³/ч в маленькую кухню. Примерный расчет вытяжки по площади кухни выглядит так:

Мощность – второстепенный показатель, который у конкретных моделей, как правило, соответствует производительности. Понятно, что прибору должно хватать мощности, чтобы переработать заявленный объем воздуха. В целом, вытяжки довольно экономичные устройства, чья мощность редко поднимается выше 500 Вт.

Режим и скорость работы

Вытяжки могут работать в двух режимах: циркуляция и отвод.

Отвод– это подключение устройства к центральной вентиляции. Наиболее качественное и быстрое очищение воздуха плюс полное избавление от запахов.

Рециркуляция подразумевает прогон воздуха исключительно через угольные фильтры в самой вытяжке. Это решение для тех, кто так или иначе не может или не планирует подключать отвод. Но нужно понимать, что рециркуляция спасет только от дыма и испарений, но ничего не сделает с запахами. Если вы жарите рыбу – у вас будет пахнуть рыбой, и вам все равно придется открывать окно и проветривать. Угольные фильтры необходимо периодически менять в зависимости от частоты эксплуатации. Правда, стоят они недорого и продаются повсеместно.

Большинство устройств поддерживают оба режима работы и, как правило, даже самые бюджетные подвесные вытяжки все равно можно подключить к вентиляции.

Процесс очищения воздуха происходит либо на одной, либо на нескольких скоростях. Чаще в моделях предусмотрено 2–4 скорости, которые можно настраивать в зависимости от интенсивности готовки.

Некоторые вытяжки поддерживают интенсивный – усиленный – режим, который спасет, если что-то пригорело, или вы просто увлеклись готовкой и на обычных скоростях вытяжка не успевает справиться.

Уровень шума

Уровень шума измеряется на максимальной скорости вытяжки и напрямую зависит от ее производительности. Надо отметить, что вытяжку сложно отнести к тихим приборам. Шумность варьируется в среднем от 45 до 70–80 дБ! Вот, что нам говорит ГОСТ, по которому можно сопоставить восприятие уровня шума:

35 дБ – приглушенный разговор

40–45 дБ – обычная речь. Норма для жилых помещений с 7 до 23 ч

50 дБ – отчетливый разговор, пишущая машинка

55 дБ – дневной офис

60–70 дБ – шумно: громкие разговоры

80 дБ – очень шумно: крик, мотоцикл с глушителем.

Но стоит понимать, что мощная, производительная вытяжка для большой кухни не может быть слишком тихой. Поэтому между шумом и эффективностью работы придется находить определенный компромисс.

Дополнительные параметры

Вид управления никак конструктивно не влияет на качества вытяжки и определяется только вашим комфортом. Это могут кнопки, поворотные механизмы, ползунки и сенсор.

Тип освещения. Для подсветки в вытяжке используются одна или две лампы. Обычно это либо лампа галогенная (она же лампа накаливания), либо светодиодная. Обращать особое внимание на тип лампы не стоит – их всегда можно заменить, подобрав по соответствующему цоколю. И если вас не устраивает, например, яркость лампы накаливания, вы в любой момент можете поставить светодиодную, соблюдая ограничение по мощности.

Индикатор загрязнения фильтра. Полезная функция, которая сама вовремя подскажет вам, что пора менять или чистить фильтры в вытяжке.

Пульт дистанционного управления. Не самая первостепенная функция, учитывая, что вытяжку обычно включают непосредственно во время готовки, а, значит, вы и так уже находитесь на кухне. Тем не менее, с пультом можно управлять прибором на расстоянии.

А вот таймер куда полезнее. Можно запрограммировать вытяжку на определенное время работы. Закончив готовку и уйдя с кухни, вы можете оставить прибор включенным, и спокойно заниматься другими делами – вытяжка выключится, когда положено.

8 видов лучших вытяжек на кухню

Во время приготовления пищи в окружающем воздухе присутствуют различные запахи, происходит испарение жидкостей и разбрызгивание жира. Вред от угарного газа и других загрязнений можно сократить в разы при помощи качественной вытяжки.

Как работает вытяжка

• В нижней части корпуса располагается фильтр сильной очистки, который удерживает грязь и копоть.
• Внутри приспособления находятся вентиляторы, которые приводятся в движение при помощи мотора.
• Далее к верхней части крепится воздуховод, ведущий на улицу либо в вентиляционную шахту дома.
• В различных моделях вытяжек предусматриваются дополнительные приспособления для лучшей очистки, к примеру, жироуловители.

Какие фильтры в вытяжках лучше

• Жировые фильтры предназначены для улавливания жировых взвешенных частиц из воздуха. Они делятся на многоразовые и одноразовые. Последние нельзя стирать, после использования их необходимо утилизировать.

Многоразовые металлические требуют лишь регулярной очистки, прослужат столько же, сколько и сам агрегат.

• Угольные фильтры применяются в таких изделиях, где предусмотрен воздухообмен: воздух сначала втягивается в устройство, а после очистки направляется обратно в помещение. В основе состава лежит активированный уголь, который хорошо впитывает запахи.

Какой мощности нужна вытяжка

Производительность прибора рассчитывается по следующей формуле: ширина кухни умножается на длину и на высоту потолка, затем еще на десять. Последняя цифра – норма воздухообмена в час.

Чем выше мощность изделия, тем быстрее будет освежаться атмосфера на кухне, тем комфортнее вам будет готовить. Минимальная производительность промышленных изделий составляет 300 кубометров в час.

Куда подключается вытяжка

Важно правильно подключить прибор к вентиляционной шахте и к электрической сети. Сам агрегат должен располагаться на высоте 70-90 сантиметров от варочной поверхности.

Вытяжное отверстие и место установки прибора соединяется гофрой в случае, когда эту трубу можно спрятать в кухонном гарнитуре. Когда вытяжной канал находится на внешней стороне, лучше использовать специальные канальные трубы с прямоугольным сечением.

Куда выводится вытяжка на кухне

Вывести прибор можно в отверстие вентиляционной шахты, которое имеется в каждом доме. Если нет такой возможности, то делается дополнительное отверстие в стене с выводом напрямую на улицу.

Как выбрать вытяжку для кухни

Обратите внимание на следующие критерии при выборе:

• Эстетические показатели. Как впишется новая техника в ваш интерьер.
• Габариты прибора. Перед покупкой сделайте замеры.
• Форма изделия.
• Мощность. Производительность выбирайте в зависимости от площади пространства.
• Принцип работы агрегата.

Важные параметры

Перед покупкой обратите внимание на следующие параметры:

• Комплектация. Жировые фильтры в комплекте должны быть предусмотрены производителем.
• Производительность. Вы должны понимать, какая вам нужна мощность данного агрегата, чтобы он работал эффективно.
• Бесшумность. Не все модели работают тихо. 40 децибел это оптимальный параметр, звук будет тихим.
• Параметры. Не покупайте товар, не измерив перед этим пространство, куда планируется его монтировать.

Второстепенные параметры

• Неважен цвет изделия, если оно будет замаскировано кухонной панелью.
• Производитель. Если вас удовлетворяют все важные параметры, то переплачивать за бренд не стоит.
• Тип соединения с вытяжным отверстием. Выбирайте гофру или квадратные трубы, можно сделать ход даже из гипсокартона.
• Дополнительное освещение. Производители предлагают аппараты с встроенными лампочками, чтобы они освещали варочную поверхность, но обычно света они дают немного.
• Пульт управления. Возможность регулировать мощность дистанционно.
• Таймер выключения.
• Тип панели переключения.

Лучшая вытяжка без воздуховода

Изделия рециркуляционного типа отличаются от проточных тем, что не имеют выводной трубы для вывода загрязненного воздуха в вентиляционную шахту.

Характеристики

• Нет воздуховода.
• Компактная конструкция.
• Несколько режимов работы с возможностью регулировки.

Плюсы

• В отличие от проточной системы, стационарная будет продолжать работать независимо от окружающих воздействий.
• Легкость конструкции. Не нужно дополнительных труб и креплений. Смотрится изящно и не загромождает пространство.
• Простота монтажа. Несколько креплений и вывод в сеть без дополнительных прокладываний воздуховодов.
• Жировые фильтры легко чистить и менять. Их можно мыть в посудомойке.
• Невысокая стоимость по сравнению с проточными моделями.

Минусы

• Часто приходиться менять угольные фильтры. Мыть их нельзя, нужно отработанный материал выбрасывать и покупать новый.
• Небольшой выбор моделей.
• Данные агрегаты больше подходят для кухонь с большой площадью, так как занимают немало пространства.

Рейтинг лучших моделей

Самый надежный вариант в своей категории – Bosch DHU646 U.

[profitprice]Bosch DHU646 U[/profitprice]

Cata Ceres 600 Negra функциональна, имеет три скорости и сенсорное управление.

[profitprice]Cata Ceres 600 Negra[/profitprice]

Pyramida MN20-60 – отличный вариант для небольших кухонь до 9 квадратных метров.

Лучшая полновстраиваемая вытяжка

Изделие полностью встроено в кухонный гарнитур.

Характеристики

• Дополнительная выдвижная панель.
• Длина корпуса варьируется от 45 до 90 сантиметров.
• Возможность проточного отвода воздуха или рециркуляции.
• Механические и электрические модели.
• Высокая производительность.

Плюсы

• Экономия пространства.
• Выдвижная панель увеличивает площадь всасывания воздуха.
• Компактность и эргономичность конструкции.
• Легкость в монтаже.
• Эстетическая красота.

Минусы

• Пространство для воздуховода в шкафах непригодно для хранения других вещей, так как труба занимает много места в гарнитуре.

Рейтинг лучших моделей

Electrolux egf 50250S удобна в эксплуатации, является лучшей в своей категории.

[profitprice]Electrolux egf 50250S[/profitprice]

Zanussi ZHP 615 X проста в использовании, настраивается механическим слайдером.

[profitprice]Zanussi ZHP 615 X[/profitprice]

Elica eliblok 9 LX оснащена двумя двигателями максимальной производительности.

[profitprice]Elica eliblok 9 LX[/profitprice]

Лучшая наклонная вытяжка

Наклонная модель отличается эффектным дизайном, глянцевая поверхность лучше всего вписывается в современные гарнитуры.

Характеристики

• Сенсорное или кнопочное управление.
• Предусмотрен таймер автоматического отключения.
• Дополнительное освещение в комплектации.
• Стеклянная передняя панель.

Плюсы

• Большая площадь всасывания воздуха.
• Широкий функционал.
• Над рабочей зоной появляется больше места при готовке, благодаря наклонной плоскости.

Минусы

• Высокая стоимость
• Требует регулярной влажной уборки, так как глянцевая поверхность быстро пачкается.

Рейтинг лучших моделей

Eleyus Lana 700 60 Bkl. Отвод воздуха и рециркуляция, три скорости, низкий уровень шума.

[profitprice]Eleyus Lana 700 60 Bkl[/profitprice]

Krona Irida 600 имеет электронное управление, снабжена функциями отвода и циркуляции воздуха.

[profitprice]Krona Irida 600[/profitprice]

Faber Cocktail XS BK A 55 оборудована сенсорным управлением, отвечает всем заявленным характеристикам. Низкий шум и максимальная эффективность – главные достоинства этой модели.

[profitprice]Faber Cocktail XS BK A 55[/profitprice]

Лучшая вытяжка с фильтром

Через воздуховод выводятся все вредные примеси, при хорошей тяге можно обойтись и без фильтра, но в случае обратного хода вся грязь вернется в окружающую атмосферу.

Характеристики

• Фильтры применяются жировые и угольные.
• Стандартные параметры корпуса.

Плюсы

• Чистый воздух поступает обратно при рециркуляции.
• Эффективность работы повышается в разы.
• Запасные детали можно приобрести без труда.
• Легкость доступа к необходимым элементам.

Минусы

• Регулярная замена угольных фильтров.
• Чистка и промывание жироулавливающих элементов проводится по мере загрязнения.

Рейтинг лучших моделей

Bosch DFS 067K50 – встраиваемая модель наилучшего качества.

[profitprice]Bosch DFS 067K50[/profitprice]

Siemens LI 67SA530 IX немецкой сборки имеет низкий уровень шума, галогеновые лампы подсвечивают плиту.

[profitprice]Siemens LI 67SA530 IX[/profitprice]

Elikor Интегра 60 стоит недорого и пользуется большой популярностью у потребителей.

[profitprice]Elikor Интегра 60[/profitprice]

Лучшая вытяжка с рециркуляцией

Рециркуляция подразумевает, что всасываемый воздух, очистившись фильтрующей системой, попадает обратно в помещение. Такие агрегаты не имеют воздуховода.

Характеристики

• Двухступенчатая система фильтрации.
• Компактная конструкция.

Плюсы

• За счет перемещения одного и того же воздуха в помещении становится тепло.
• Легкость монтажа.
• Нет необходимости в воздуховоде.
• Экономия пространства.

Минусы

• Требуется частая замена фильтрующих элементов.
• Низкий коэффициент полезного действия, воздух очищается только на 80 процентов.
• По окончании работы на кухне агрегат рекомендуется отключать и проветривать помещение через форточку, чтобы восстановить температурный режим.
• При рециркуляции мощность меньше, чем в проточной системе.
• Нельзя устанавливать над газовой плитой.

Рейтинг лучших моделей

Liberty Base 251 Х является лучшей в своей категории.

[profitprice]Liberty Base 251 Х[/profitprice]

VENTOLUX Bravo 60 отличается современным дизайном и обширным функционалом.

[profitprice]VENTOLUX Bravo 60[/profitprice]

Модель Bosch DWW 063461 снабжена двумя режимами, помимо рециркуляции предусмотрен отвод через воздуховод.

[profitprice]Bosch DWW 063461[/profitprice]

Лучшая вытяжка с вентилятором

Используется при отсутствии достаточной тяги в вентиляционной шахте. Достаточно примитивное устройство просто в применении, достаточно нажать одну кнопку.

Характеристики

• Вентиляторы подразделяют на: аксиальные, радиальные, диаметральные.
• Компактные габариты.
• Наличие обратного клапана.
• Безопасность использования.
• Стандартный белый цвет.

Плюсы

• Высокая эффективность при малых затратах.
• Долгий срок службы.
• Защищает от вредных насекомых.
• Вентилятор способен высосать пух.
• Не занимают много места.
• Невысокая стоимость.
• Простота в управлении.
• Удобство в эксплуатации.

Минусы

• Громкость работы.
• Невысокая эффективность, непосредственно от плиты загрязнения не будут долетать до вытяжного отверстия, где располагается вентилятор.

Рейтинг лучших моделей

Вентс 100 С – лучший в своей категории.

Optima 4 D 100 обладает оптимальными характеристиками.

[profitprice]Optima 4 D 100[/profitprice]

Домовент 100 С прост в использовании и стоит недорого.

Лучшая вытяжка с микроволновкой

Устанавливается над плитой и выполняет сразу несколько функций.

Характеристики

• Высокая мощность.
• Большие габариты.

Плюсы

• Многофункциональность.
• Нет необходимости дополнительно покупать технику, два в одном.
• Удобство в использовании.
• Экономия пространства.

Минусы

• При поломке какого-либо элемента оба прибора уйдут в нерабочее состояние.
• При использовании микроволновой печи вентиляционная система не будет работать в полную силу.
• Редко можно встретить на российских прилавках, такие экземпляры более по вкусу американцам.
• Высокий ценник.

Рейтинг лучших моделей

Выдвижная панель модели MWGD 750.0 E увеличивает площадь аспирации. Микроволновка обладает максимальной производительностью.

CATA Chorus имеет девять программ, галогеновое освещение и кнопочное управление.

Лучшая вытяжка с автоматическим включением

Прибор самостоятельно включается, реагируя на интенсивность приготовления пищи. После очистки система самостоятельно отключается. Незаменимый вариант на кухне забывчивых людей.

Характеристики

• Наличие датчика, улавливающего содержимое воздуха.
• Несколько ступеней чувствительности системы.

Плюсы

• Нет необходимости контролировать работу устройства, автоматика придумана для комфорта потребителя.
• Самостоятельная регулировка мощности.
• Не отвлекает от процесса готовки.

Минусы

• Высокая стоимость изделия. Аналогичные модели без датчиков стоят на порядок дешевле.

Рейтинг лучших моделей

Gorenje WHI 951 S1 является лучшей в своей категории моделью, оснащена отводом и рециркуляцией, имеет сенсорное управление.

[profitprice]Gorenje WHI 951[/profitprice]

Модель Siemens LC 91BA582 отличается стильным дизайном с наклонной панелью.

[profitprice]Siemens LC 91BA582[/profitprice]

Krona Naomi Mirror 900 5P-S в стиле модерн с сенсорным управлением, крепится на стену.

[profitprice]Krona Naomi Mirror 900[/profitprice]

Как выбрать вытяжку для кухни

Как выбрать вытяжку для кухни

Вытяжка обязательно присутствует на современной кухне. Она решает несколько задач: выводит гарь и запахи, очищает воздух, предохраняет мебель от жирного налета. Эта статья расскажет, как правильно выбрать вытяжку для кухни с учетом мощности и конструкции.

Содержание:

1. Режимы работы
2. Типы вытяжек
3. Фильтры
4. Как разобраться в рабочих характеристиках?
5. Советы по дизайну

1. Режимы работы

Отвод. Вытяжка подключается к вентиляции дома, что позволяет выводить наружу продукты горения и неприятные запахи. Устройства, работающие в этом режиме, также называют проточными.

Рециркуляция. В этом режиме вытяжка не подключается к домовой вентиляции и очищает воздух только с помощью встроенных фильтров.

Отвод воздуха или рециркуляция? Уточните возможность подключения вытяжки к вентиляции. Если это невозможно, или вентиляция работает плохо, необходимо установить вытяжку режим рециркуляции, добавив угольный фильтр, который абсорбирует жир и запахи, выводя чистый воздух в помещение.

2. Типы вытяжек

Чаще всего их устанавливают в навесной шкаф. Если вы думаете, как выбрать вытяжку для плиты, которая гармонично впишется в интерьер, то обратите внимание на встраиваемые модели.

Некоторые такие вытяжки имеют телескопическое устройство. Во время готовки можно выдвигать фронтальную часть, увеличивая рабочую зону над плитой. Встраиваемые модели можно подключать к вентиляции или использовать в режиме рециркуляции.

Они могут иметь купольную, прямую или наклонную конструкцию. Свое название получили из-за способа крепления – их короб монтируют к стене.

• Купольные вытяжки часто также называют каминными. Это конструкция из купола с отводом в виде трубы. Она станет настоящим украшением интерьера кухни. Оборудование этого типа отлично впишется в помещение, дизайн которого выполнен как в традиционном, так и в современном стиле.

• Наклонные вытяжки выглядят оригинально сами по себе, поэтому они не требуют дополнительной стилизации.

• Настенные модели с прямой конструкцией можно использовать как самостоятельные предметы интерьера или декорировать мебельной панелью.

Плита располагается на кухонном острове? Тогда потолочная вытяжка идеально впишется в ваш интерьер. Потолочные вытяжки удобно использовать в режиме рециркуляции, чтобы не вести вентиляционный короб. Некоторые модели применяют в качестве полочки для приправ, а также есть потолочные вытяжки со встроенными рейлингами.

3. Фильтры

Качество работы вытяжки напрямую зависит от фильтров. Выделяют жировые и угольные модели.

Жировые фильтры

Выполняют функцию жироуловителя и ставятся по умолчанию в любой вытяжке. Жировой фильтр защищает механизмы и внутренние поверхности от отложений, увеличивая срок службы устройства.

• Одноразовые модели изготавливают из синтетических материалов (акрил, синтепон). Если они загрязнились, их меняют на новые.
• Многоразовые фильтры делают из металла (алюминия или нержавейки). После загрязнения их достаточно помыть и вставить обратно.

Угольные фильтры
Угольные фильтры прекрасно нейтрализуют запахи, поэтому их часто ставят дополнительно к металлическим на режим рециркуляции. Как правило, их необходимо менять каждые 2‒3 месяца использования.

Угольные фильтры ИКЕА можно мыть и восстанавливать каждые 3-4 месяца (или чаще при интенсивном использовании вытяжки); допускаются максимум 8 циклов регенерации фильтра (в случае особенно интенсивного использования прибора рекомендуется восстанавливать фильтр не более 5 раз).

Способ регенерации фильтра:

• Помойте фильтр в посудомоечной машине при температуре МАКС. 70° или просто руками в горячей воде без абразивной губки (не пользуйтесь моющими средствами!)
• Просушите в при температуре MAX 70° в течение 2 часов.

4. Как разобраться в рабочих характеристиках?

Уже было сказано о способах подключения и типах конструкций вытяжек. Однако стоит также коснуться их габаритов и мощности.

Перед тем как выбрать встроенную, настенную или потолочную вытяжку, рассчитайте необходимые размеры. Обычно ширина изделия составляет 60, 70, 80 и 90 см. При выборе оборудования помните, вытяжка должна быть такой же ширины как плита или больше, а не наоборот.

Глубина наших вытяжек колеблется от 35 до 65 см. Подберите оптимальную для вас глубину, учитывая размеры вашей плиты и ваши кулинарные предпочтения. При покупке купольной модели обратите внимание на ее высоту. Производители указывают допустимое расстояние между вентиляционным отверстием и рабочей зоной прибора. Обычно оно составляет от 1 до 1,5 м. Еще один нюанс при установке оборудования: расстояние до электрической варочной панели должно быть не менее 50 см, а до газовой плиты – не менее 65 см.

Как подобрать вытяжку по мощности?

Рассчитайте необходимую мощность вытяжки для вашего помещения. Получить минимально допустимые показатели просто:

Найдите произведение площади и высоты комнаты, потом умножьте полученное число на 12.

Сделайте приготовление еды более комфортным

Громкость. Хотите готовить тихо? Вам понадобится вытяжка с низким уровнем шума. Данный параметр измеряется в децибелах (дБ). Значения легко найти в информации об изделии. Сравните несколько моделей по уровню шума и выберите ту вытяжку, которая соответствует вашим потребностям. На громкость работы прибора влияют мощность, способ установки и включенная скорость.

Как правильно выбрать вытяжку для кухни

Все знают, как нелегко очистить стены и потолок кухни от жирной копоти, неизбежно остающейся после приготовления пищи. Смешиваясь с пылью, она образует весьма неэстетичный налет. Казалось бы, совсем недавно сделан ремонт, и вот вновь надо всё перекрашивать и переклеивать – иначе в кухню и зайти будет неприятно. Впрочем, такая ситуация может возникнуть, если пользоваться для очистки воздуха лишь традиционной вентиляционной системой.

Теперь же, с изобретением кухонной вытяжки, ремонт на кухне может долго не понадобиться. Устройство не дает жиру осесть на стенах или шкафах с потолком, ловит запахи и любые испарения. Воздух в квартире остается чистым и свежим. Так что покупать вытяжку, если у вас ее еще нет, безусловно, стоит. О том, как выбрать вытяжку для кухни правильно, не потерявшись в многообразии моделей, вам расскажет эта статья. В ней мы поговорим об основных характеристиках вытяжек и о том, чем отличаются друг от друга их различные модификации.

Для чего служит и как работает вытяжка

Устройство это работает по принципу вентиляции принудительного типа. Оно удаляет из воздуха продукты сгорания, а также неприятные запахи и испарения. А ведь на кухне, когда готовишь, ни запахов, ни брызгающего жира не избежать.

Внутри вытяжки находится система специальных фильтров, улавливающих испарения, запахи и копоть. Кроме того, в ней имеется система принудительной вентиляции. Всё это заключено в корпус, на котором находится панель управления, либо электронного, либо механического типа. В зависимости от того, каким способом очищается воздух, вытяжки бывают следующих двух видов:

1. Рециркуляционные вытяжки очищают с помощью фильтров загрязненный воздух, а затем выпускают его обратно в помещение.

Пример рециркуляционной вытяжки и принципа ее работы.

2. Устройства проточного типа засасывают грязный воздух, очищают его от жира и копоти, а затем выпускают наружу, через систему внешней вентиляции.

Пример проточной вытяжки и принцип ее работы.

Вытяжку обычно закрепляют на потолке или стене над плитой. Иногда ее прячут в навесной шкафчик, открытый снизу – это выглядит весьма эстетично. Прибор можно заметить, только специально заглянув туда.

Что касается потолочных и настенных вытяжек, то они изготавливаются так, чтобы органично вписаться в дизайн кухни. Очистители воздуха, крепящиеся к стене, могут быть сделаны в виде камина или аккуратного козырька. Иногда в таком козырьке имеется выдвигающийся экран с фильтром внутри.

По каким критериям следует выбирать вытяжку

Итак, как правильно выбрать вытяжку для кухни и на, что в первую очередь обращать внимание? Давайте ответим на этот вопрос.

Система фильтров

В приборах рециркуляционного типа очищаемый воздух проходит две ступени фильтрации. При этом одни фильтры устраняют посторонние запахи, а на других оседают маслянистые частицы вместе с копотью.

1. Система, фильтрующая маслянистые частицы, может представлять собой съемную кассету из пластика, на которой закреплен синтепон или флизелин. Такой фильтр является одноразовым. По мере загрязнения его можно вытащить, вставив новый.

Существуют и многоразовые алюминиевые либо стальные фильтры – они не снимаются, а периодически чистятся от грязи.

На фото металлический многоразовый фильтр.

2. Кроме этого применяют одноразовые угольные фильтры при помощи которых происходит нейтрализация различных запахов.

Надо заметить, что почти каждую вытяжку для кухни можно приспособить к рециркуляционному режиму. В этом случае без жироулавливающего фильтра не обойтись. А вот вторая ступень фильтрации не является остро необходимой, без нее вытяжка вполне сносно будет работать в режиме рециркуляции. Если же не использовать жироулавливающий фильтр, то всё масло и жир попадут на лопасти вентилятора и внутренние части вытяжного устройства. А оттуда удалить прикипевшие жир и копоть – трудоемкая задача.

Некоторые бюджетные модели очистителей воздуха и вовсе без фильтров работают – они просто удаляют загрязненный воздух через внешнюю вентиляцию. При этом за счет разницы давления на место удаленного воздуха поступает чистый, с улицы. Такие устройства в продаже встречаются довольно редко.

Лучше обратить внимание на современные модели вытяжек, которые и неприятный запах, и жир уберут минут за 6–8. Причем воздух потеряет не менее 96 % лишних примесей. Особенно важно это в тех квартирах, где кухня и столовая не разделены.

Внешний вид и конструкция вытяжки

Теперь рассмотрим какую выбрать вытяжку для кухни в зависимости от ее конструкции. Наверняка вы уже задавали себе этот вопрос. Ведь данные бытовые приборы бывают подвесными, выполненными в виде купола, а также островными. Еще бывают модели, у которых выдвигается рабочая панель. Охарактеризуем все эти виды устройств.

1. Вытяжки подвесного типа – самые дешевые и простые в установке, поэтому заслужили популярность у покупателей. Режим их работы – рециркуляционный, при этом фильтры используются многоразовые. Они характеризуются невысокой стоимостью и несложным монтажом.

Подвесная вытяжка, которую хорошо использовать в тех помещениях где нет возможности отвода воздуха в вентиляцию.

2. Купольные вытяжки своей формой напоминают зонтик. Их второе название – каминные. Они также крепятся на стене над плитой, а работать могут не только в режиме рециркуляции, но и в проточном режиме.

Вытяжка купольного типа, подсоединяется к вентиляционной системе помещения и очень хорошо очищает воздух.

3. Когда плита на кухне встроенная, есть смысл использовать и вытяжку встроенного типа. В этом случае в специальном подвесном шкафчике с открытым дном вытяжное устройство удается отлично замаскировать.

Вытяжка встроенная в кухонную мебель.

4. А если плита расположена не у стены, а посередине кухонного помещения, приобретают вытяжку островного типа. Тип работы у них – проточный.

На фото вытяжка островного типа.

5. Плюсом моделей, имеющих выдвигающуюся панель, являются компактные размеры. При этом, выдвинув панель, при необходимости, имеется возможность обрабатывать воздух над всей поверхностью плиты.

Выдвижная вытяжка встроенная в кухонные шкафчики.

О вентиляторах и их мощности

В вытяжном устройстве может находиться от одного до двух вентиляторов, питающихся от электрического тока. Когда рассуждают о том, как выбрать мощность вытяжки для кухни, имеют в виду мощность ее вентиляторов. От этой величины зависит основной параметр вытяжки – производительность. Она определяет, сколько воздуха может очистить устройство за единицу времени. Как правило, производительность современных вытяжных устройств колеблется от 180 до 700 м3/ч. Вентиляторы могут работать на двух или четырех скоростях.

Высокая производительность имеет и свою оборотную сторону: при работе устройства слышен весьма ощутимый шум. Да и не требуется обычно работать на пределе. Разве что иногда нужно включить вытяжку на максимум – к примеру, когда еда подгорела или молоко убежало. А если что-то спокойно разогревается под закрытой крышкой, то и вентиляторы с небольшой мощностью вполне справятся.

Существуют санитарные нормы, согласно которым, воздух на кухне нужно заменять от 10 до 12 раз в течение часа. Делаем расчет: вычисляем объем кухни, вычитаем из него объем всей мебели, а затем умножаем на 10. В результате получаем число, определяющее нужную производительность устройства.

Панель управления – какая лучше?

На внешней части корпуса вытяжки имеется панель управления. Она может быть кнопочного, сенсорного или слайдерного типа.

1. Сенсорное управление удобно тем, что достаточно только легонько дотронуться до нужного сектора панели пальцем. Сразу загорится светодиод, и устройство выполнит поставленную задачу.

2. Панель управления слайдерного типа позволяет выбирать нужный режим с помощью механического ползунка, который перемещается по плоскости.

3. С кнопками всё просто – каждая кнопка на панели соответствует тому или иному режиму устройства.

Еще у вытяжки могут присутствовать такие полезные функции, как таймер отключения через заданное время, ультразвуковой датчик влажности и переключатель скоростей электронного типа. Такой переключатель способен повысить скорость работы вентиляторов, если содержание дыма превысит заданное значение.

При выборе можно остановится на сенсорном управлении, оно конечно удобно но и стоимость данных вытяжек больше.

Габариты вытяжки

Выбирать вытяжное устройство надо в соответствии с размерами кухонной плиты. Запомните основное правило: приобретайте вытяжку с размерами не меньше, чем варочная поверхность.

Стандартная ширина плит для кухни составляют от 60 до 90 сантиметров. Если при этом выбрать вытяжку для кухни 50 см шириной, то хорошего результата добиться не удастся. Лучше пусть плита будет перекрыта устройством очистки воздуха, чем наоборот. А то жирный и неприятно пахнущий воздух, того и гляди, даже в спальню проникнет.

Теперь немного о высоте крепления данного прибора. Согласно правилам, над газовой плитой надо вешать вытяжку не ниже, чем на расстоянии 75 сантиметров от поверхности. Для электроплит это расстояние меньше – 65 сантиметров. Если пренебречь данным правилом, то можно и пожар нечаянно устроить. Ведь вытяжка в этом случае будет сильно греться, что может привести к загоранию накопившегося на ее стенках жира.

Соединение с коммуникациями

Чтобы очиститель воздуха работал хорошо, необходимо правильно его подсоединить к системе вентиляции. Для соединения нужно использовать короткие патрубки. Чем больше колен имеет воздуховод, тем ниже производительность вытяжки. Расчет простой – каждый изгиб дает снижение производительности на 5 процентов.

Чем глаже стенки воздуховода и чем больше его диаметр, тем лучше будет работать устройство. А вот гофрированные шланги, такие удобные в монтаже, напротив, уменьшают его производительность.

Дополнительные «прибамбасы»

В моделях вытяжек высшей ценовой категории дополнительно могут присутствовать достаточно полезные функции. Это, в частности, «интервальное включение» и «остаточный ход» вентилятора.

Периодическое включение вытяжного устройства с интервалом в один час обеспечивает постоянный приток свежего воздуха в квартиру. При этом вентилятор работает на самом тихом ходу, а воздух из помещения сразу отводится на улицу.

«Остаточный ход» предполагает, что после отключения вытяжки в течении 5, 10 или 15 минут будет тихонько работать ее вентилятор. Так можно добиться практически идеального очищения кухонного воздуха, который может еще оставаться некоторое время после готовки.

Какое освещение предпочтительнее

Когда готовишь, хочется, чтобы блюда выглядели максимально естественно. Поэтому над поверхностью плиты лучше всего использовать лампы галогенного типа. Они недешевы, зато служат долго, а продукты при их свете будут выглядеть аппетитно и натурально. А вот люминесцентное освещение использовать не стоит – оно исказит оттенки. Да и лампы накаливания не передадут, как надо, голубой, желтый и красный цвета.

О стоимости кухонных вытяжек

У нас в стране в магазинах широко представлены как бюджетные варианты вытяжных устройств, так и модели средней и высшей ценовых категорий. Решая, как подобрать вытяжку для своей кухни, сначала определитесь с тем, сколько денег вы готовы на нее потратить. А чем отличаются модели разных ценовых категорий, читайте далее.

1. Самые недорогие вытяжки сделаны из пластика с добавлением металлических деталей. Управляются они кнопками или ползунком, вентилятор имеет не более трех скоростей, производительность не превышает 450 м3/ч. В качестве осветительных приборов служат две лампы накаливания.

2. Модели средней цены выполнены из нержавейки, алюминия и закаленного стекла. Панель может быть не только кнопочной или ползунковой, но и сенсорной. Иногда на панели имеется табло. В качестве осветительных приборов могут использоваться или лампы накаливания, или галогенные светильники. Производительность прибора – до 650 м3/ч.

3. Самая высокая производительность у дорогих моделей вытяжек. Ее величина может достигать 1300 м3/ч. В качестве их отделки может использоваться ценное дерево. Присутствует дистанционный пульт, сенсорная панель, а также множество датчиков (влажности, задымленности, температуры, загрязнения фильтров), которые активизируют работу устройства в нужный момент. Есть таймер отключения, а для освещения применяются только галогенные светильники.

Сводная таблица характеристик и рекомендаций

Видео: Выбираем вытяжку для кухни