Циркулярная плита – тонкость в выборе

Как выбрать ручную циркулярную пилу: советы мастеров

Среди основного набора электроинструментов у многих мастеров нет ручной циркулярки, а это явное упущение. Предлагаем познакомиться с возможностями циркулярных пил, особенностями их устройства и правилами выбора подходящего инструмента для своих задач.

Общее описание

Ручная циркулярная пила (РЦП) также часто именуется «крессовкой» (калька с нем. Kreissäge) в честь Дитера Кресса и одноимённого бренда, который одним из первых в мире начал серийное производство этого электроинструмента. Такая пила крайне универсальна в своём применении, может использоваться как в грубых плотницких работах, так и для столярных соединений. К тому же область применения РЦП не ограничивается деревообработкой, ибо вид разрезаемого материала определяется не конструкцией пилы, а типом пильного диска. Так что при правильном подборе оснастки крессовка вполне способна заменить болгарку при резке металлопроката и листовой стали, ну а в эффективности раскроя кровельных материалов ей и вовсе нет равных.

Аккумуляторная дисковая пила по металлу Bosch GKM 18 V-LI Professional

Режущий орган приводится в движение электромотором коллекторного типа через понижающий шестерёнчатый редуктор. Помимо этого в кинематической схеме может присутствовать устройство блокировки шпинделя, облегчающее замену диска, а также муфта ограничения крутящего момента, защищающая двигатель от перегрузок при заклинивании. Конструктивно пила состоит из платформы основания и головы — корпуса, в котором на подшипниках размещён шпиндельный вал и двигатель. Голова имеет возможность подниматься и наклоняться относительно плоскости подошвы для регулировки глубины распила и выполнения косых разрезов.

Электрическая схема РЦП включает помимо самого двигателя также конденсатор помехозащиты и кнопку с блокиратором случайного включения. Чтобы исключить бросок тока при старте, может устанавливаться устройство плавного пуска, относительно которого некоторые мастера высказывают негативное мнение, дескать, рез невозможно начать сразу же после нажатия кнопки. Кроме питания сетевым напряжением возможен вариант на АКБ. Помимо автономности, такой инструмент обладает дополнительным преимуществом — возможностью остановки диска в момент выключения за счёт торможения постоянным током.

Электропривод и шпиндель

Как и большинство электроинструментов, циркулярные пилы характеризуются в первую очередь мощностью и частотой вращения шпинделя. Само понятие мощности для РЦП это не обобщающий параметр. Все потому, что при высоком крутящем моменте на периферии диска пила действительно лучше справляется со скоростным резом, однако качество обработки неизбежно страдает. Поэтому инструмент мощностью свыше 2 кВт выгодно использовать либо для черновых заготовок, либо если планируется установка пилы в стол.

Также не следует забывать, что при повышении мощности вес и размер инструмента также возрастают. Поэтому если планируется использование крессовки только в ручном режиме, мощность должна быть не максимальной, а соответствующей диаметру диска. Таким образом, для пил под максимальный диаметр 185 мм мощность должна составлять не менее 1,6 кВт, под диск 235 мм — не менее 2,2 кВт. У миниатюрных мил под диск до 100 мм практический минимум потребляемой мощности — 800 Вт.

Bosch PKS 66 A

В целом градация по киловаттам — понятие довольно абстрактное, ведь мощность, которую можно снять с диска, ниже потребляемой, при этом КПД у разных моделей пил может колебаться в пределах 65–80%. Этот параметр, зависящий от совершенства конструкции двигателя и редуктора, производителями не регламентируется, но его обязательно нужно учитывать в попытках оценить производительность пилы. Можно лишь сказать, что сравнительно низкая мощность брендового инструмента при сопоставимом диаметре диска не должна вызывать подозрений.

У большинства недорогого инструмента, рассчитанного только на выполнение столярных работ, скорость вращения шпинделя постоянна и может колебаться от 3 до 5 тыс. об/мин в зависимости от диаметра диска, то есть угловая скорость при вращении у большинства моделей одинакова. Тем не менее, существуют пилы с возможностью регулировки в диапазоне от 2 до 5,5 тыс. об/мин, что позволяет использовать инструмент для пиления не только дерева, но также металлов и пластика с соответствующей заменой оснастки.

Scheppach CS 55

Выбор мощности — это компромисс между скоростью работы и удобством обращения с инструментом. В остальном же практически любая пила способна эффективно работать при полном погружении, нужно лишь научиться корректировать усилие подачи. Также нужно помнить, что РЦП с запасом производительности характеризуется повышенной продолжительностью включения, а потому лучше подходит для установки в распиловочный станок.

Основание пилы и регулировка положения диска

Конструкция опорной подошвы определяет возможности инструмента и его надёжность. Существует два типа платформ: штампованные и литые фрезерованные. Последние, как правило, изготавливают из алюминия, что в целом благоприятно сказывается на весе инструмента. В свою очередь штампованное стальное основание при достаточной толщине обладает большей жёсткостью и меньше подвержено деформации при ударах и падениях. В передней части со стороны пильного диска размещён съёмный параллельный упор для продольного раскроя пиломатериалов на нужную ширину. Оптимально, если этот элемент фиксируется в двух посадочных местах и имеет миллиметровую шкалу, при этом полностью избавлен от люфтов.

На основании пилы закреплена голова — двигатель и редуктор в едином корпусе, а также обойма шпинделя с защитным кожухом. Практически у всех пил крепление головы выполнено на поворотном шарнире, а в передней части установлен секторный угломер для придания диску наклонного положения с чётко определённым углом отклонения от нормали. Нужно обращать пристальное внимание на качество исполнения механизма наклона подошвы. Если кронштейн изготовлен из штампованных деталей и закреплён парой заклёпок — не следует ожидать высокой точности позиционирования и долговечности. Напротив, наличие массивных кронштейнов в местах крепления подвижных узлов свидетельствует об общей надёжности, а пружина на прижимном винте позволит с большей точностью установить требуемый угол наклона.

METABO KS 55

Дополнительно некоторые пилы оснащаются механизмом регулировки вылета диска за плоскость подошвы. Такая функция очень полезна для нарезки пазов или изготовления столярных присадок. Этот же механизм может работать в разблокированном состоянии: такие крессовки называют погружными, их очень удобно применять при начале реза в центре детали, а не от края. Как и в случае с механизмом наклона, качество исполнения погружного шарнира не должно вызывать нареканий, а сам узел обязан быть избавлен от малейших люфтов.

Кожух и детали корпуса (эргономика)

Большинство ручных циркулярных пил имеют корпус из ABS пластика в виде двух половинок. Они образуют оболочку двигателя, совмещённую со скобовидной рукояткой, на которой расположена кнопка пуска с блокировкой случайного включения. Это наиболее удачный форм-фактор инструмента, обеспечивающий высокое удобство работы и безопасность. Дополнительная рукоять, способствующая надёжному удержанию инструмента двумя руками во время работы, может крепиться как к корпусу или кожуху, так и непосредственно к плите основания. Выбор в этом отношении — вопрос исключительно личных эргономических предпочтений.

Защитный кожух у РЦП двухсторонний. Нижняя часть убирается проворачиванием внутри внешней половинки кожуха при подведении инструмента к краю заготовки. Верхняя половина жёстко закреплена на шейке шпинделя и предназначена для защиты глаз от вылетающей стружки. Также верхняя часть кожуха способствует сбору опилок и их удалению через раструб, направленный в сторону от оператора. Как правило, раструб имеет круглую форму для подключения пылесоса, при этом практика показывает, что наиболее удачное его направление — назад в плоскости вращения диска. Иначе велика вероятность засорения канала стружкой.

Makita 5008MG

Вопрос эргономики для такого инструмента как ручная циркулярка имеет если не первоочередное, то одно из наиболее важных значений. Это достаточно тяжёлый инструмент с ярко выраженным гироскопическим эффектом, а потому он должен надёжно и удобно ложиться в руку, иначе работа будет выполняться с низким уровнем комфорта, а значит, с малой продуктивностью. Для аккумуляторных пил особенно важна продуманная балансировка.

Milwaukee M12 FUEL Circular Saw

Полезные дополнения

Есть у циркулярных пил также ряд особенностей, не сильно влияющих на надёжность и долговечность в целом, но способных заметно улучшить удобство работы. Например, наличие лазерного указателя направления реза хорошо помогает при раскрое листовых материалов без использования направляющей шины. Также желательно наличие расклинивающего ножа, который имеется не у каждой бюджетной модели, но хорошо способствует обеспечению чистоты реза при раскрое длинных заготовок и защите диска от заклинивания.

Если пила будет использоваться для чистовых распилов с минимальной последующей обработкой, не будет лишним наличие константной электроники, поддерживающей постоянную скорость вращения диска при переменных нагрузках. Функция плавного старта поможет продлить ресурс двигателя, причём лучше, если она будет обеспечиваться не термистором, а электроникой. Также более надёжными по части привода считаются пилы, у которых двигатель и редуктор заключены в едином металлическом корпусе.

Видео по теме

Советы по выбору электрической плитки

Настольные плитки составляют достойную конкуренцию традиционным электрическим и газовым плитам. Компактные варочные поверхности пользуются спросом у студентов, одиноких людей, владельцев дач и малогабаритных квартир. Электрические плитки выпускаются в разных вариантах исполнения: от привычных тэновых конструкций до современных индукционных моделей. Выбрать из этого многообразия подходящее устройство несложно: достаточно разобраться в технических характеристиках электроплиток.

Преимущества электрических плиток

Электроплитка представляет собой прибор для приготовления и подогрева пищи с питанием от электрической сети. Сверху на ее корпусе расположены 1-3 конфорки, а сбоку обычно находится панель управления, с помощью которой можно регулировать интенсивность нагрева поверхности.

Преимущества электрических плиток очевидны:

• компактные размеры;
• небольшой вес;
• удобство пользования;
• невысокая цена большинства моделей;
• возможность переноски и перевозки;
• приготовление пищи в любом месте, где есть розетка,
• удобство хранения.

Типы электрических плиток

По типу нагревательного элемента электрические плитки делятся на 3 вида:

• открытые спиральные плитки, работающие по принципу ТЭНа. Отличаются простотой конструкции, механическим управлением, невысокой ценой и долговечностью. Спиральные конструкции быстро нагреваются, но считаются не очень удобными, поскольку конфорки у них открытые: под спирали попадают остатки еды и пыль. Если их вовремя не извлечь, при включении прибора они будут гореть, издавая неприятный запах;

• закрытые дисковые. Имеют конфорки закрытого типа, поэтому безопаснее и удобнее в уходе, чем плитки с открытыми спиральными нагревательными элементами. Самыми популярными считаются дисковые электрические плитки с чугунными «блинами»;

• индукционные плиты. Индукционные плитки быстро нагревают посуду, оставаясь при этом холодными, что делает эти приборы производительнее, комфортнее и безопаснее дисковых и спиральных устройств. Существенным минусом индукционных плиток является невозможность готовить на них в любой посуде: следует пользоваться только специальными кастрюлями и сковородами с плоским дном из ферромагнитных металлов (смотрите обозначения на упаковке или самой посуде). Еще один недостаток – высокая цена.

Критерии выбора

Выбирать электрическую плитку нужно исходя из частоты ее использования, размера семьи и особенностей интерьера. Если устройство вам необходимо лишь на случай отключения газа, лучше купить самое дешевое. С регулярным приготовлением пищи для 1-2 человек вполне справится электрическая плитка с 1 конфоркой. Семье из 3-4 членов больше подойдет устройство, имеющее 2 конфорки, причем лучше приобрести электрическую плитку с конфорками разного диаметра. В этом случае вы сможете экономить энергию, тратя ее только на нагрев посуды, а не помещения, если будете использовать кастрюли и сковороды, подходящие по размеру.

Размеры электрических плиток

Габариты электрических плиток могут сильно отличаться друг от друга. Их ширина варьируется от 19 до 69 см, глубина – от 21 до 51 см, а диапазон высот колеблется в пределах 3-12 см. Как правило, ширина прямоугольных одноконфорочных устройств составляет 27-32 см, а глубина – 30-37 см. Высота электрических настольных плиток определяется их типом: от 3-10 см для индукционных устройств до 5-12 см в дисковых и спиральных конструкциях.

Мощность

Скорость приготовления блюд на электрической плитке зависит от ее мощности. Чем выше этот показатель, тем меньше времени будет тратиться на готовку, тем сильнее смогут нагреваться конфорки и тем меньше будет тратиться электроэнергии. Оптимальным считается показатель в 1400-1600 Вт, встречаются модели с максимальной потребляемой мощностью выше 4000 Вт. Приобретая мощную технику, заранее выясните, на какую нагрузку рассчитана электросеть в вашем доме.

Электрические плитки могу иметь разное количество регулировок мощности. В большинстве моделей предусмотрено от 3 до 6 уровней, однако на практике хозяйки пользуются лишь двумя: максимальной – для быстрого приготовления блюд и минимальной – для разогрева и томления.

Материал покрытия панели

Эмаль – обычно используется для производства недорогих моделей плиток. Ухаживать за такой поверхностью нужно очень бережно: на ней легко появляются сколы и царапины. Плитки, покрытые эмалью, могут быть выполнены в разнообразной цветовой гамме, что позволяет им органично вписываться в любой интерьер.

Нержавеющая сталь – материал, представляющий собой сплав различных металлов. Чем больше в его составе хрома, тем качественнее будет покрытие. Плитки из нержавейки могут иметь как матовую, так и зеркальную поверхность. Этот материал устойчив к механическим воздействиям, хотя при его очистке не рекомендуется пользоваться металлическими мочалками и абразивными моющими средствами.

Стеклокерамика – современное покрытие, обладающее высокой термостойкостью. Уход за ним очень прост: загрязнения легко смываются с помощью жидкого чистящего средства. Правда, стеклокерамика легко царапается и раскалывается от точечных ударов. При приготовлении еды во избежание царапин нужно аккуратно работать с сыпучими продуктами, для предохранения поверхности от возникновения потертостей следует быстро убирать пролитое варенье или джем.

Закаленное стекло – эстетичный прочный материал, который, однако, обладает меньшей термостойкостью, чем стеклокерамика. К тому же подобные устройства требуют очень аккуратного обращения: их края легко скалываются, трескаются и царапаются. Однако электроплитки со стеклянным покрытием достаточно прочные, безопасные, по эстетичности не уступают стеклокерамическим панелям.

Два последних покрытия считаются самыми дорогими, купить эмалированную или стальную электрическую плитку могут даже люди с невысокими доходами. На самом деле это не совсем так. Современные плитки из стеклокерамики и закаленного стекла можно приобрести за 1800-2500 рублей.

Размеры конфорок

Для эффективного использования электрических плит нужно обращать внимание на диаметр конфорок. Традиционными считаются размеры:

• 14.5 см – для посуды диаметром 140-180 мм,
• 18 см – для кухонной утвари размером 180-210 мм,
• 21 см– для сковород, кастрюль и чайников диаметром 210-260 мм.

При использовании посуды меньшим диаметром 10-20 % энергии будет тратиться впустую. Индукционные конфорки даже не включатся, если емкости, стоящие на ней, имеют размеры менее 60-70 % от размера конфорки.

Перед покупкой нужно определиться с целями использования. Если планируется готовить большие объемы пищи, например, кипятить 3-5 литров жидкости для супа, то потребуется конфорка диаметром 170-190 мм. При использовании электрической плитки для напитков и блюд быстрого приготовления (кофе, кисель, пережарка, жарка куриных грудок и прочее) лучше применять более мощные конфорки большего диаметра, при длительном тушении и томлении еды полезны будут маленькие конфорки.

Опции и дополнительные возможности

Стоит обратить особое внимание на удобство управления прибором. Электроплитка может иметь поворотные, тактовые или сенсорные переключатели. Две последние разновидности характерны для стеклокерамических устройств и повышают цену изделия. Механический (поворотный) регулятор мощности считается самым надежным и может использоваться в дисковых и спиральных моделях всех ценовых категорий.

Электрические плитки могут иметь дополнительные функции, которые повышают удобство и безопасность их эксплуатации, но увеличивают цену всей техники:

• таймер – позволяет задавать время, по истечении которого устройство автоматически отключается;
• звуковой сигнал – оповещает пользователей об окончании процесса приготовления;
• дисплей – отображает выставленные параметры мощности и времени приготовления;
• автоматическое отключение при перегреве – позволяет продлить срок службы прибора;
• защита от случайного включения – повышает уровень безопасности, что особенно актуально для семей с маленькими детьми;
• индикатор остаточного тепла – горит до тех пор, пока температура конфорки под поверхностью не достигнет безопасного уровня (50-55° С);
• прорезиненные ножки – позволяют устанавливать плитку на любой поверхности, даже скользкой;
• ручки для переноски – облегчают транспортировку прибора;
• увеличенная длина шнура (более 1 м) – дает возможность располагать устройство далеко от розетки;
• бортики по краям плитки – не дают разлившимся жидкостям стекать на поверхность столешницы (не предусмотрены в стеклокерамических моделях из-за дизайна).

Стоимость электрических плиток

Цена большинства настольных плит колеблется от 600 до 10000 руб. Самые простые одноконфорочные дисковые либо спиральные устройства с поворотными переключателями и покрытием из эмали или нержавеющей стали стоят до 1,5 тысяч рублей. За 900-3000 рублей можно приобрести аналогичное изделие, но уже с двумя конфорками.

Цены на модели из закаленного стекла и стеклокерамики с сенсорным управлением и 1 индукционной конфоркой начинаются от 2 тысяч рублей. На двухконфорочную индукционную плитку придется потратить не менее 2,5 тысяч рублей, такое устройство будет оснащено дисплеями, таймерами и функцией автоматического отключения.

Конечно, готовить можно на любой плите, но есть возможность сделать процесс приготовления пищи комфортным и при этом не сильно переплатить, достаточно воспользоваться предлагаемым ассортиментом настольных электрических плит отечественных и зарубежных производителей.

Как выбрать циркулярную пилу для дома и дачи

Циркулярная пила – ручной инструмент для распиловки заготовок из широкого спектра материалов: дерева, пластика и даже металла. Инструмент незаменим на приусадебном участке, где ведется строительство дачного домика. В квартире пила будет необходима во время ремонта: с ее помощью можно отрезать фанеру, ламинат, дверные доборы, пластиковые панели.

Лучшие производители циркулярных пил – какую фирму выбрать

Европейские и азиатские компании продолжительное время конкурируют, борясь за место лидера на рынке строительного инструмента, совершенствуя при этом качество продукции и расширяя ее функциональность.

Лучшие производители циркулярных пил:

Конструкция циркулярной пилы и принцип её работы

Большинство циркулярных пил имеют схожую конструкцию, отличие составляют дополнительные элементы, расширяющие функции инструмента или повышающие безопасность работы с ним.

Основные элементы, входящие в конструкцию пилы:

• Корпус с одной или двумя ручками;
• Защитный кожух для пильного диска;
• Платформа для удержания диска в нужном положении;
• Расклинивающий нож для освобождения диска, увязшего в древесине;
• Электродвигатель, на вал которого крепится диск с помощью болтов.

Особенность пилы – с ее помощью можно распилить материал только по прямой (поперечно или продольно), без возможности дуговой резки.

Принцип работы заключается в передаче вращательного момента от вала двигателя распиловочному диску, который вращаясь с большой скоростью вокруг оси, отрезает дерево или другой материал.

В зависимости от глубины распила инструмент подразделяется на пилы:

• Малые – 40-46 мм;
• Средние – 50-55 мм;
• Большие – 65-70 мм;
• Профессиональные – 65-140 мм.

Виды циркулярных пил

Ручная дисковая пила

Этот вид пользуется у домашних мастеров наибольшим спросом благодаря сочетанию компактности и достаточной мощности, которая в зависимости от модели составляет от 1,2 до 2,2 кВт. Профессиональные модели имеют мощность около 5 кВт.

Глубина пропила предлагаемого инструмента от 40 до 70 мм. В некоторых моделях предусмотрена возможность регулировки угла пропила.

Преимущества:

• Простота конструкции в сочетании с эффективностью и высокой производительностью;
• Удобство в работе благодаря небольшому весу и компактности, простота транспортировки;
• Простота в уходе.

Недостатки:

• Высокий уровень шума;
• Незначительный коэффициент использования диаметра диска в процессе работы;
• Сложность контроля размещения режущего диска относительно заготовки, что снижает точность реза.

Настольная циркулярная пила

При использовании стационарной пилы инструмент во время работы стоит на месте, для выполнения реза обрабатываемый материал перемещают в области вращающегося диска. В то время как при использовании ручной дисковой пилы неподвижна обрабатываемая заготовка.

Глубина пропила настольной пилы варьируется в пределах 40-70 мм. Инструмент отлично справляется с резкой материала под различными углами как в продольном, так и в поперечном направлении.

Преимущества:

• Мобильность, небольшой вес;
• Способность работы с заготовками шириной более 60 см.

Недостатки:

• Значительная вибрация снижает качество распиловки;
• Длина и ширина заготовок ограничена.

Стационарная циркулярная пила на станине

Инструмент этого вида будет полезен тем, кто имеет небольшую домашнюю мастерскую. Глубина пропила в зависимости от модели может быть от 50 до 140 мм.

Особенность инструмента – наличие станины, которая может быть двух видов:

1. Литой – применяется в конструкции мощных пил, для нее характерен большой вес и устойчивость. Для установки необходимо надежное основание, желательно из бетона.

2. Сборной (сварной) – применяется в небольших станках. Отличается мобильностью.

Рабочий стол инструмента бывает выполнен из металлического листа (алюминиевого, стального или чугунного). В столе имеется специальная прорезь для рабочего диска. Поверхность стола оснащена направляющими линейками для удобства раскройки материала.

Преимущества:

• Использование станины снижает вибрацию инструмента, что повышает качество и точность обработки материала;
• Снижение уровня шума;
• Возможность обработки более широких заготовок;
• Возможность установки точных настроек для обработки заготовок;
• Пылесборник (у большинства моделей).

Недостатки:

• Ограничение размеров обрабатываемых заготовок.

Погружная дисковая пила

Погружная пила была разработана с целью разрешить проблему, возникающую при обработке заготовки дисковой пилой: недостаточная точность распила. Позиционирование дисковой пилы с абсолютной точностью невозможно, так как нет возможности контролировать положение диска относительно заготовки.

Погружная пила лишена этих недостатков, она имеет несколько иной принцип действия. В нерабочем положении диск полностью скрыт под защитным кожухом и расположен над опорной плитой. Режущий диск опускается только при включении инструмента.

С помощью погружной пилы можно выполнить локальный ремонт половых досок или вырезать нужный проем в столешнице. Точность реза регулируется до миллиметра. Глубина пропила под углом 90 ° в зависимости от модели составляет от 10 до 75 мм.

При работе с ламинированным материалом верхний слой прорезают на неполную глубину заготовки, исключая появление сколов.

Преимущества:

• Высокая точность обработки заготовок;
• Многофункциональность;
• Возможность выполнения поперечного и продольного реза.

Недостатки:

• Высокая цена в сравнении с обычными моделями;
• Сложности при нарезке деталей небольшой ширины – их минимальный размер ограничен габаритами опорной части инструмента.

Аккумуляторная циркулярная пила

Инструмент запитан от собственного источника питания – аккумуляторной батареи. Пилу используют для работы в труднодоступных местах. В зависимости от вида используемой батареи и ее емкости заряда, инструмента бывает достаточно на непродолжительный рабочий промежуток от 15 до 50 минут. После чего батарея нуждается в зарядке, которая длится около 4 часов.

Преимущества:

• Компактность, мобильность;
• Возможность работы при отсутствии внешнего источника питания.

Недостатки:

• Непродолжительное время работы;
• Высокая цена на модели, которые способны работать около часа.

Параметры выбора циркулярной пилы

Перед приобретением циркулярной пилы надо четко определить, какие задачи будут выполняться при помощи инструмента. В зависимости от этих задач останавливают выбор на виде пилы. Подбор инструмента ведут с учетом наиболее важных характеристик.

Мощность

От мощности инструмента зависит толщина и плотность обрабатываемых деталей. При работе с деревом надо учитывать, что от его породы зависит плотность древесины. Более мощный инструмент быстрее справится с плотной древесиной.

Необходимо учесть, что мощность пилы прямо пропорциональна ее весу. Работать продолжительное время с тяжелым инструментом некомфортно.

Проанализировав предполагаемые объемы работ, подбирают мощность пилы, которая может быть:

• Малой – до 0,8 кВт;
• Средней – от 0,8 до 1,2 кВт;
• Большой – более 1,2 кВт.

Важный параметр особенно для дисковой пилы, которая во время работы находится на весу. Предпочтительнее выбрать облегченный вариант.

Глубина пропила

Этот показатель зависит в большей степени от используемого диска, от диаметра которого зависят габариты обрабатываемого материала. Инструмент, рассчитанный на применение дисков небольшого диаметра, не позволит выполнить аккуратный рез крупногабаритной заготовки.

Наибольшей популярностью для выполнения разовых работ пользуются пилы с глубиной пропила 40-50 мм. Для профессиональной работы, где важна эффективность и качество, приобретают инструмент с глубиной пропила от 60-70 мм и более.

Частота оборотов

От этого параметра зависит производительность, качество распиловки и возможность работы с разными материалами. Чем больше показатель, тем более плотные материалы способна осилить пила. Надо учитывать, что чем выше показатель, тем меньше вероятность заклинивания диска.

Работа под углом

Большая часть предлагаемых моделей способны проводить рез не только по прямой, но и под углом 45°. Производители освоили выпуск моделей с возможностью реза под углом и в 60°.

Важно заострить внимание на характеристике «максимальная глубина распила под углом 90°», это глубина вхождения диска в заготовку при перемещении пилы перпендикулярно ее поверхности. Для работы с заготовками толщиной до 40 мм, выбирают пилу с аналогичной глубиной пропила при прямом угле, то есть 40 мм.

Возможность работы с металлом

Пилы, способные нарезать металл – это многофункциональный инструмент. Он с успехом используется и для выполнения работ по дереву, пластику.

В сравнении с привычной болгаркой, которую используют для резки металла, большинство характеристик реза, выполняемых с помощью циркулярной пилы, обладают лучшими параметрами.

Преимущества:

• Более высокая производительность;
• Снижение уровня шума и вибраций;
• Возможность резать металл под углом;
• Отсутствие искр;
• Металл почти не нагревается;
• Безопасность (диск не подвержен разрыву);
• Более высокий ресурс твердосплавного диска (выше в 100 раз, чем диск для УШМ);
• Низкая цена реза (дешевле только гильотина);
• Высокое качество реза (отсутствие заусенцев).

Недостатки:

• Относительно высокая цена на диск.

Материал корпуса

Большинство моделей выполняются из высокопрочного пластика. Корпус профессионального инструмента может быть выполнен из металла, что увеличивает рабочий ресурс инструмента.

Диаметр используемых дисков

Внешний диаметр диска не влияет на скорость работы, он определяет глубину реза. Этот диаметр зависит от размеров защитного кожуха. Для большинства моделей он в диапазоне от 130 до 250 мм.

Внутренний посадочный диаметр: от 16 до 32 мм. Он должен соответствовать диаметру силового вала.

Дополнительные функции

Большинство моделей имеют дополнительные функции, которые облегчают работу, делают ее более комфортной:

1. Плавный пуск – при распиле заготовки минимизированы резкие врезания в материал, повышается качество реза. Увеличивается рабочий ресурс двигателя.

2. Сбор опилок – наличие в конструкции патрубка для подключения пылесоса.

3. Лазерная метка – луч лазера формирует траекторию, по которой надо провести рез. Луч позволяет не использовать направляющую шину при работе с дисковой пилой. Однако, для освоения функции требуется определенный навык владения инструментом в целом.

4. Стационарная система удаления стружки – практична при небольших объемах работ, когда нет необходимости подключать пылесос.

5. Блокировка пуска – обезопасит мастера от случайного запуска инструмента (для включения пилы надо нажать на две кнопки).

Какую циркулярную пилу выбрать

Рекомендации по выбору циркулярной пилы для дома и дачи:

1. Для выполнения небольшого объема работ от случая к случаю можно приобрести инструмент с мощностью 1-1,2 кВт.

2. Для строительных работ на дачном участке, где требуется распил бруса, доски, фанеры и другого пиломатериала можно приобрести дисковую пилу с мощностью более 1,2 кВт и с глубиной пропила не менее 60 мм.

3. Для профессионального использования можно приобрести модели с мощностью более 1,2-1,5 кВТ, с большим числом оборотов (более 5 тыс.) и максимальной глубиной распила под прямым углом (более 60 мм).

4. При необходимости изготовления в заготовках пазов, вырезов можно приобрести погружную пилу.

5. При выполнении работ, связанных с возведением металлических конструкций, где требуется резка металла, можно рассмотреть вариант использования циркулярной пилы по металлу. Преимущества ее использования описаны выше.

Сколько стоят циркулярные пилы

Цена на инструмент зависит от торговой марки, страны производства и технических характеристик циркулярной пилы.

Ориентировочные цены на циркулярные пилы средней мощности (от 0,8 до 1,2 кВт):

1. Ручная дисковая – от 2 до 45 тыс. руб.

2. Настольная – от 5 до 9 тыс. руб.

3. Стационарная на станине – от 11,2 до 99 тыс. руб (при мощности до 2 кВт).

4. Погружная дисковая – от 10,8 до 48 тыс. руб.

5. Аккумуляторная – от 4,8 до 47 тыс. руб.

Друзьям это тоже будет интересно

Хочешь получать актуальные рейтинги и советы по выбору? Подпишись на наш Telegram.

Как выбрать циркулярную пилу

Содержание:

Циркулярная пила – универсальный инструмент, одинаково полезный как в домашних мастерских, так и на крупных промышленных объектах. Он подходит для работы с пластиком, деревом, металлом.

Виды циркулярных (дисковых) пил

Важно определить еще до покупки, для чего будет использоваться агрегат. О том, как выбрать дисковую пилу, следует думать на начальном этапе деятельности. Ведь ремонт не производится за один час по итогу спонтанно принятого решения. Стоит задумываться о том, на каком виде инструмента остановиться и какие параметры будут наиболее приоритетными.

Погружная циркулярная пила

Обладает невысокой точностью распила. Но исправить это положение способно исправить иное оборудование. Циркулярная пила отличается от классических вариаций. Разница состоит в том, что агрегат позволяет наблюдать за положением диска по отношению к заготовке. Не зная, как выбрать циркулярную пилу для дома, не стоит спешить за покупками. Нужно заняться детально освоением материала.

Находясь в выключенном состоянии, режущий диск полностью изолирован. Он находится под защитным кожухом, а при активации агрегата опускается и это требуется для продолжения работы.

Сфера применения погружных пил – ремонтные работы в отношении напольного покрытия. Точность оборудования измеряется в миллиметрах. В зависимости от функциональных возможностей конкретного инструмента при угле в 90 градусов глубина пропила выполняется 10-75 мм.

Погружному инструменту характерен режим многофункциональности. Он настроен на исполнение поперечного, а также продольного реза. Однако бывают сложности с нарезкой заготовок небольшой ширины.

Аккумуляторная дисковая пила

Самые компактные и негабаритные модели, использующиеся для работ на высоте. Они пригодятся для деятельности в труднодоступных местах. Инструменты данного вида рассчитаны на короткий срок работы, их функциональность зависит непосредственно от необходимого заряда.

Оборудование питается от аккумулятора. В зависимости от его вида и мощности, заряда для работы хватает на 15-50 минут. По мере работы инструмент нуждается в зарядке. У многих моделей она составляет минимум 4 часа.

Ввиду нюансов конструкционного плана, оборудование аккумуляторного типа не может работать продолжительное период времени. Поэтому его не рекомендуют включать при масштабной деятельности.

Циркулярная пила по металлу и бетону

Типовые вариации циркулярных пил не подходят для работы с металлом и бетоном. Их конструкция не выдерживает значительной нагрузки, потому оборудование ломается. Для этого случая выпускают устройство ручного и специализированного действия.

Ручной инструмент работает от электропитания. Он отличается повышенной эффективностью, значительной мощностью и скоростью, производительностью. Оборудование функционирует от розетки или аккумулятора. Ручную пилу покупатели покупают чаще и за счет ее невысокой стоимости в сравнении с автоматическим устройством.

Для работы на сложных строительных участках выпускается специализированная аппаратура. Это стенорезные машины, канатные установки и швонарезчики. Их сфера применения – крупные строительные объекты. Такие инструменты характеризуются повышенным уровнем точности, многозадачностью, отличными эксплуатационными параметрами.

Стационарная циркулярная пила

Этот инструмент отлично подойдет владельцам маленьких домашних мастерских. Пила с отличными эксплуатационными параметрами делает пропил 50-140 мм, что зависит от типа заготовок и модели.

Особенность инструмента заключается в наличии станины. В некоторых агрегатах она имеет сборную конструкцию, что позволяет быстро переместить установку. Для более солидных моделей используется литая станина. Она обладает значительной массой и габаритами, характеризуется устойчивостью. Инструмент такого формата применяется для работы с крупными заготовками.

Стационарная циркулярная пила наделена такими преимущественными показателями:

1. Сниженная вибрация инструмента, благодаря которой качество обработки заготовок увеличивается в разы.
2. Низкий уровень шума.
3. Точные настройки для обработки заготовок.
4. Работа с максимально широким кругом заготовок, включая крупногабаритные.
5. Стационарные инструменты имеют пылесборник, который уменьшает количество мусора и отходов.

Циркулярная пила с направляющей шиной

Чтобы сделать четкий, ровный срез инструмент оснащают шинами. Они производят обработку деталей максимально быстро.

Шины бывают одно- и двухсторонними. Первые применяют для резки угловых заготовок, вторые – для работы со сложными деталями. В зависимости от способа использования выделяют:

1. Универсальные. Характеризуются максимальной простотой конструкции и высоким функционалом. Подходят для любых типов пил, от дисковых до ручных.
2. Специализированные шины. Для работы на сложных участках. Устанавливаются исключительно на устройства циркулярного типа.
3. Шины для поперечной резки. Простейший вариант приспособления, позволяющий производить нарезку заготовок под углом 45 и 90 градусов.

Шина должна быть высокопрочной. Важно отсутствие деформаций, устойчивость.

Как выбрать циркулярную пилу для дома и дачи

Оборудование выпускают в разных форматах сборки.

Не знаете, какую лучше купить дисковую пилу? Тогда разберем некоторые моменты.

Основные технические характеристики и критерии выбора циркулярных пил

Важная особенность при подборе оборудования – количество зубьев. От этой характеристики зависит назначение диска.

Непосредственно от числа зубьев формируется конкретный ряд задач, с которыми справится инструмент:

1. Небольшое количество зубьев понадобится для грубого раскроя древесных плит с разным уровнем плотности. При этом резная поверхность будет неаккуратной, а ее качество – низким
2. Среднее число зубьев подойдет для более широкого спектра выполняемых специалистом работ. Это продольный и поперечный распил древесных заготовок, грубая обработка металлических заготовок.
3. Значительное количество зубцов применяется максимально часто в работе. Это поперечные и продольные резы в древесине с большой плотностью, распил плит, пластика и ламината, работа с заготовками из металла.

Мощность

Этот параметр имеет немаловажную роль при покупке оборудования. Чем выше значение параметра мощности, тем качественнее пила выполнит свою работу. Он важен при формировании конкретных задач. Материалы с плотной текстурой нуждаются в обработке оборудованием с предельной мощностью.

Циркулярные пилы выпускают в трех типажах с уровнем мощности:

• малой – до 0,8 кВт;
• средней – 0,8-1,2 кВт;
• высокой – свыше 1,2 кВт.

От этого показателя зависит вес инструмента. Это стоит учитывать. Осуществлять работу с увесистым агрегатом неимоверно сложно.

Важно знать! Если мощность устройства менее 1 кВт, его не рекомендуют брать в работу с крупногабаритными заготовками, поскольку имеется вероятность зажатия лезвия в древесине.

Частота вращения пильного диска и его диаметр

Этот показатель непосредственно сказывается на производительности инструмента, его способности взаимодействовать с материалами с плотной и твердой текстурой. Именно от частоты вращения зависит аккуратность и ровность среза.

Оборудование с большой скоростью вращения заметно упрощает рабочий процесс. Пила будет проходить материал (даже плотный) намного быстрее, на распиле не будут оставаться заусеницы и сколы. Однако, если частота вращения слишком велика, дисковое полотно стремительно нагревается. Как итог – на срезе могут оставаться следы ожога. Работая с пластиком, края будут оплавляться.

Выбирая инструмент по частоте вращения, предпочтительным будет оборудование с регулируемым механизмом. Это позволит мастеру самостоятельно подгонять параметр под тип сырья.

При выборе пильного диска важны технические данные: внешний и внутренний диаметр. Первый – влияет на глубину пропила, его параметры колеблются в пределах 65-500 мм. Обозначенные величины постоянны. Размеры диска ограничены конструкцией оборудования. Второй – должен быть по значению диаметра вала циркулярной пилы (10-55 мм)

Прямая глубина распила и под прямым углом в 90°

Этот параметр напрямую зависит от габаритов используемого диска, и если они небольшие по размеру, то осуществить точный и качественный распил заготовки с большими габаритами будет невозможно.

Необходимо учитывать, что для домашнего пользования пригодятся пилы, которые выполняют глубину работы 40-50 мм. Если показатель выше, то такой инструмент подойдет для деятельности, где глубина пропила напрямую формирует эффективность и профессиональное качество.

Основная часть пил производит разрез не только прямой, но еще и под углом в 45 градусов. Недавно стали выпускать инструменты, которые режут под углом в 60С°.

Эксперты рекомендуют уделить внимание параметру предельной глубины распила под углом в 90 градусов. Это возможно при последовательном перемещении пилы перпендикулярно ее поверхности. Если заготовка имеет толщину до 40 мм, то выбирать стоит инструмент с аналогичной глубиной.

Типы пильных дисков

Пильный диск производится в нескольких вариациях в зависимости от назначения и типа используемого материала. Они имеют схожую конструкцию, а отличаются отдельными техническими и эксплуатационными моментами.

В зависимости от конструкционных характеристик они классифицируются в двух направлениях:

1. Монолитный диск. Изготавливается из стали с высоким содержанием углеродов, считается неприхотливым в уходе и обслуживании. Используется преимущественно для работ с материалами с низкой плотностью (мягкая древесина, отдельные типы бетона и цемента). Основной минус – быстро тупится.
2. Твердосплавный диск. Выполнен из инструментальной стали с напайками из вольфрама, кобальта и искусственного алмаза. Характеризуется высокой прочностью, устойчивостью. Твердосплавный диск универсален, применим для работы с материалами любой плотности. Зубья затачиваются медленнее, срез получается ровнее, аккуратнее.

Дополнительные функции циркулярных пил

Циркулярные пилы способные справляться со сложными задачами. Чтобы работа была предельно эффективной и комфортной, модели оснащают дополнительно специальными возможностями. Их задача – сделать рабочий процесс максимально аккуратным и облегченным.

Среди дополнительных функций пил выделяют:

1. Сбор опилок. В оборудовании есть специальный патрубок, через который подключается пылесос. Он всасывает мелкие фрагменты и опилки, обеспечивая чистоту рабочего пространства.
2. Система удаления стружки. Такой функцией обладают модели, использующиеся для минимального количества рабочих процессов. При совершении распила стружка не разлетается по сторонам, а собирается в специальную емкость.
3. Плавный пуск. Чтобы обеспечить предельно высокое качество распила, необходимо воздержаться от любых колебательных движений и резкого врезания в материал. Чтобы исключить рывки инструмента, пилы оснащают этой функцией. Помимо облегчения процесса распила, этот параметр также положительно влияет на рабочий ресурс двигателя пилы.
4. Лазерная метка. На пилу специально устанавливается дополнение, что при активации инструмента запускает лазерный луч. Он формирует траекторию, согласно с которой необходимо выполнить распил. Это особенно полезно при работе с оборудованием без направляющих шин. Тем не менее, чтобы освоить распил заготовок с лазерным лучом, необходим высокий уровень обращения с инструментом.
5. Блокировка пуска. Активация рабочих ресурсов пилы осуществляется планомерным нажатием 2-х кнопок. Это позволит обезопасить мастера от возможных непредвиденных обстоятельств и предотвратить самопроизвольный и случайный запуск инструмента.

Больше о дополнительных функциях в таблице

Преимущество

Описание

Выгоды для покупателя

Система поддержания постоянной частоты вращения

Для безопасности и надежной работы двигателя.

Благодаря этой функции мастер сможет выполнить ровный рез или пиление вне зависимости от используемого материала.

Система плавного пуска

Помогает контролировать поведение инструмента.

Благодаря ей, исключается риск получения травм оператором, в руках которого агрегат не будет вибрировать или вырываться из рук.

Система защиты от перегрузок

Если инструмент перегревается, то тут же происходит его автоматическое отключение.

Обеспечивает защиту двигателя.

Срабатывает при отпускании в рабочем положении кнопки пуска.

Минимизирует травматизм при работе с дисковой пилой, предотвращает износ заготовки.

Потребуется в случае непредвиденного заклинивания диска.

Предотвращает износ и возможные ремонты пилы.

Защита от случайного включения

Это дополнительная кнопка, которая запускает включение лишь при одновременном ее нажатии с другой кнопкой.

Эта функция необходима для исключения травмоопасной ситуации.

Предназначен для фиксации шпинделя.

С ним оператору будет проще заменить пильной диск.

Параллельный упор и направляющая шина

Это инструмент в виде линейки.

Позволяет сделать ровный рез и раскроить пиломатериал согласно чертежу.

При поднятии инструмента закрывает острые зубцы инструмента.

Обеспечивает безопасность человека.

Эргономика дисковой пилы

От нее зависит продолжительность работы инструмента.

Не все люди работают правой рукой. Инструмент выпускается и под тех, кто всю нагрузку перекладывает на левую руку.

Для левши подойдет вариант инструмента зеркально противоположного положения.

Форма и расположение рукоятки

От нее зависит комфорт использования.

Каждый выбирает инструмент под себя, изучая предварительно его технические параметры.

Резиновые накладки надеваются на ручку.

Благодаря этим особенностям дисковую пилу будет гораздо удобнее держать в руке.

Это важный параметр, проверить значимость которого можно лишь почувствовав в руках пилу.

Чтобы работать с таким инструментом, следует позаботиться о заготовке, которую должно быть хорошо видно.

Работает и без подсоединения пылесоса.

Позволяет избавиться от мусора.

В некоторых моделях отсутствует.

Обеспечивает работу от сети. Закрепляется так, чтобы не перекручивался в руках человека.

Замена угольных щеток

Для этой манипуляции придется воспользоваться специальным окошком.

Позволяет определить отличие разных моделей.

Для этого необходимо взять в руки 2 дисковые пилы.

Циркулярные пилы в зависимости от конструкции

В основе механизма электродвигатель, что находится на раме станка.

Они бывают настольного исполнения, на сборном основании из металлического основания, на массивной станине литой.

Циркулярные пилы в зависимости от интенсивности использования

Бывают 2-х типов: бытового назначения и профессионального.

Профи аппарат может делать резы без перерыва.

Циркулярные пилы по типу выполняемых работ и используемым материалам

Зачастую продают множество резаков по дереву, но есть модели, работающие по металлу и пластику.

Дисковая пила по металлу режет все. Фактически, она – универсал, который делает рез пластика и металла. Погружная циркулярная пила отличается подвижным диском. Способна посодействовать оператору в вырезании сквозных дыр.

Циркулярные пилы по типу снабжения электричеством

Бывают модели сетевые и аккумуляторные.

Пилы, которые работают от сети, нуждаются постоянно в подключении к 220 или 380 Вт. Аккумуляторные модели работают автономно, что позволяет человеку трудиться в любом месте и при отсутствии электричества.

Форма и расположение рукояток.

Стандартную форму имеет задняя ручка, а вот передняя бывает 3-х видов: скобообразная, прямая и грибовидная.

Наличие вариантов позволяет человеку выбирать, как ему удобнее будет держать пилу.

По типу обрабатываемого материала.

Пила бывает электрической, которая работает с любым типом древесины, и универсальной, используемой также для резки металла.

Человек сможет выбрать инструмент по тому, с каким материалом ему придется работать.

Лучшие производители дисковых пил

Среди наиболее запрашиваемых дисковых пил по металлу рейтинг составляют такие производители инструмента:

Стоимость оборудования зависит от цели его использования и функциональных особенностей. Среди наиболее компактных моделей лидирует китайско-российское качество марки ДИОЛД. Зато на производстве Makita делают надежные пилы под диск 190 мм.

Сколько стоят циркулярные пилы

Аккумуляторные дисковые пилы более дорогостоящие, поскольку они позволяют человеку пользоваться всеми благами устройства даже при фактическом отсутствии электричества, пока не закончится заряд батареи. Например, модель от Bosch будет стоить порядка 30 тысяч рублей.

Небольшие дисковые пилы продают за 5 тысяч, а вот инструмент под диск до 190 мм за 10 тысяч рублей, большого диаметра от 190 мм от Makita – за 50 тысяч рублей.

Важно! Прежде чем оформить покупку в магазине, проверьте электроинструмент на работоспособность и исполнение наиболее значимых для вас функций.

Заключение

Если не придавать значения техническим характеристикам электроинструмента, то можно сделать неверный выбор и, как минимум, переплатить за ненужные функции, как максимум, купить не нужную вещь в принципе.

Как выбрать плиту для дома: основные параметры и характеристики

Оглавление

Выбор кухонной плиты не доставит сложности тем, кто уже ознакомился с нашими гайдами «Как выбрать варочную панель» и «Как выбрать духовку». Ведь по своей сути кухонная плита — это комбинированное устройство, совмещающее в себе варочную панель и духовку, а следовательно — при ее выборе нужно руководствоваться теми же критериями. Даже достоинства и недостатки различных решений окажутся схожими.

Давайте взглянем на плиты, представленные на современном рынке, и разберемся, в чем они похожи, а чем, наоборот, различаются.

Почему плита?

Выбор между плитой и двумя независимыми приборами (варочной панелью и духовым шкафом) определяется обычно конфигурацией кухни (или помещения ее заменяющего) и личными предпочтениями пользователя (повара).

Отдельно стоящая плита проста в установке: ее достаточно поставить в подготовленное место и подключить к источнику энергии (специальным шлангом для газа к газовой трубе и/или электропроводом к розетке). Электрическая плита при этом потребует отдельного провода, допускающего подключение приборов высокой мощности и отдельного автомата в электрическом щитке. Для газовой плиты с электрическим поджигом может хватить и обычной розетки: нагрузки на электрическую сеть она практически не создаст. Главное тут — не забывать о заземлении.

Отдельно стоящая плита с легкостью впишется в любую кухню: она, в отличие от встраиваемой техники, не потребует тщательного монтажа (например, выпила отверстий соответствующего размера в столешнице). С другой стороны, придется смириться с тем, что габариты плиты (если речь не идет о специальных моделях) будут стандартными: 50 или 60 сантиметров в ширину, столько же в глубину и 85 сантиметров в высоту. Максимум, что вам тут позволит производитель — выровнять уровень плиты с помощью регулируемых ножек или опор. Встречаются, конечно, и плиты существенно превышающие эти размеры, однако в большинстве случаев речь в этом случае идет о профессиональных или «дизайнерских» решениях.

Не будем забывать и о цене: плита, как правило, окажется дешевле, чем комплект из варочной поверхности и духовки, а следовательно, именно ее будут рассматривать в первую очередь при ограниченном бюджете или в случае, когда плита покупается для эпизодического использования (например, в дачный домик).

Газ или электричество

Выбор между газовой и электрической плитой, как правило, обусловлен наличием (либо отсутствием) газопровода в квартире или доме. В большинстве случаев при наличии газа выбирают газовую плиту: она окажется дешевле и по цене, и в повседневной эксплуатации, хотя, возможно, несколько ограничит пользователя в том, что касается «умных» функций: электрические плиты ушли гораздо дальше в таких нюансах, как точный контроль температуры либо умное управление с возможностью запуска программ. Не стоит забывать и о том, что газовые плиты считаются более пожароопасными (особенно актуален этот вопрос становится в случае, если в доме есть маленькие дети или люди, ограниченные в возможностях).

Впрочем, современные газовые плиты нередко совмещают в себе функции газового и электрического прибора: без электричества не будут работать такие функции, как автоматический поджиг или освещение в духовке, у более продвинутых моделей можно встретить электрический гриль и вентилятор для конвекции. Наконец, встречаются комбинированные плиты, в которых сочетаются, например, газовые и электрические конфорки. Или, скажем, газовые конфорки и электрическая духовка. Такие решения могут понравиться тем, кто предпочитает определенный способ приготовления продуктов либо попросту опасается, что в случае перебоев с подачей газа или электроэнергии не сможет приготовить блюдо вовремя.

Габариты

Мы уже сказали пару слов про габариты современных плит: для стандартной 4-конфорочной плиты они составят 50 или 60 сантиметров в ширину, 50-60 сантиметров в глубину и 85-90 сантиметров в высоту. Габариты варочной поверхности, таким образом, составят 50×50, 50×60 или 60×60 см. Такие размеры позволяют без проблем установить прибор практически на любой кухне.

Увеличение размеров плиты, как правило, сопряжено с увеличением числа конфорок: при выборе пятиконфорочной плиты ширина, скорее всего, увеличится до 80-90 сантиметров, а если остановить выбор на плите с 7 конфорками, то ее ширина может достигнуть 120 сантиметров. В таких плитах нередко можно встретить дополнительную (вторую) электродуховку. У 6-конфорочных плит чаще встречается духовка увеличенного размера (115 литров по сравнению с 50-60 литрами у обычной 4-конфорочной плиты), что позволяет готовить объемные блюда (например, запекать большие куски мяса целиком). Очевидно, что такие решения востребованы в первую очередь у профессиональных поваров и кулинарных энтузиастов. Если вы не уверены, нужна ли вам духовка увеличенного размера — значит, скорее всего, не нужна.

Число конфорок и их тип

От числа конфорок зависит, сколько блюд можно будет готовить на вашей плите одновременно. А от их типа — интенсивность нагрева и максимальный размер посуды, который комфортно будет использовать с плитой. Традиционные модели газовых плит имеют 4 конфорки, из которых одна является конфоркой с высокой мощностью, две — со средней, и одна оставшаяся — малой мощности. Впрочем, такое решение не является безусловным стандартом: у современных газовых плит можно встретить конфорку супер-быстрого приготовления, имеющую несколько огненных колец. Такая конфорка пригодится в ситуациях, когда требуется быстрая обработка продуктов на высокой температуре. У других плит можно встретить овальные, квадратные и даже треугольные конфорки, что позволяет экспериментировать с посудой нестандартной формы (ладки, утятницы и т. п.).

У комбинированных плит, работающих как на газе, так и на электричестве, обычно можно встретить одну или две электрические конфорки и, соответственно, три или две газовые. Выбор остается за пользователем: ему придется самостоятельно решить, как часто он собирается пользоваться электрическими конфорками, и исходя из этого принять то или иное решение. Придется расстроить и любителей индукционных конфорок: их можно встретить только у полностью электрических плит. У электрических плит самые простые конфорки выполнены в виде хорошо всем знакомых чугунных «блинов».

Более современные плиты имеют нагревательный элемент в виде спирали, который спрятан под стеклокерамическую поверхность. Наиболее современный индукционный нагрев хоть и обойдется значительно дороже, но позволит сэкономить «на длинной дистанции», поскольку имеет наилучший КПД. Правда, перед покупкой плиты с индукционными конфорками придется убедиться, что ваша посуда выполнена из магнитящихся сплавов.

Хорошо, если мощность конфорки указана в технической документации на плиту. В этом случае не придется гадать, насколько эффективный нагрев может обеспечить выбранная модель. Добавим, что в комплекте с газовой плитой может идти набор сменных жиклеров для сжиженного газа. С их помощью можно переоборудовать плиту для работы с баллонным газом, что может оказаться незаменимым для использования прибора на даче — там, где нет газопровода.

Поверхность плиты и ее внешний вид

От того, какие материалы применяются при изготовлении плиты, зависит не только ее внешний вид, но и удобство при уходе: ведь даже при самой аккуратной эксплуатации поверхность придется время от времени очищать от загрязнений и брызг.

Самым бюджетным покрытием считается обычная эмаль. Она требует бережного ухода, поскольку ее легко поцарапать или сколоть. Зато эмалевые поверхности могут быть разного цвета.

Более надежным и практичным (но при этом недорогим) решением является покрытие из нержавеющей стали. Царапать ее металлическими щетками, впрочем, также не рекомендуется.

Наиболее просты в уходе и симпатичны внешне окажутся поверхности, выполненные из закаленного стекла. Такая поверхность, помимо всего прочего, проста в очистке, но очень хрупкая и не любит «убежавших» блюд.

Духовка: ее типы и особенности

Как мы уже упоминали выше, духовки у плит в первую очередь делятся на электрические и газовые. Последние окажутся более экономичными, но менее совершенными в плане инноваций: например, при работе с газом сложнее точно установить требуемую температуру приготовления. Существуют и комбинированные решения: например, газовая духовка может быть оснащена электрическим грилем, подсветкой или системой автоматического поджига (а иногда — всем сразу).

Сегодня почти все современные модели духовок имеют следующий набор: подсветку, таймер, гриль, вентилятор-конвекцию и противни.

Наиболее популярным является режим конвекции (перемешивания воздуха внутри камеры), который осуществляется при помощи встроенного вентилятора. У электрических духовок рядом с вентилятором может располагаться дополнительный нагревательный элемент. Равномерное перемешивание горячего воздуха позволяет равномерно запекать продукты со всех сторон, а если включить вентилятор без нагрева, то такой режим пригодится для бережного размораживания продуктов.

Режим гриля идеально подходит для запекания небольших кусков мяса на верхней полке камеры. При работе с грилем нередко используется вращающийся вертел. Он окажется незаменим для приготовления курицы на вертеле и других подобных блюд. Некоторые плиты оснащены инфракрасным грилем, некоторые — традиционным.

Наличие подвижных телескопических направляющих для противней позволяет противню автоматически выдвигаться при открытии дверцы духовки.

Продолжаются эксперименты и с устройством двери: она может быть открывающейся, выезжающей вместе с противнями или уезжающей вниз, под шкаф. Наконец, чем больше стекол будет установлено в духовке, тем меньше будет нагреваться воздух на кухне.

Очистка духовки

Помимо «традиционной» (ручной) очистки духовки современные модели нередко предлагают автоматические или полуавтоматические способы. На сегодняшний день существует несколько различных систем очистки: пиролитический, каталитический и паровой (гидролизный).

Наиболее простая паровая самоочистка (гидролиз) не удаляет, но лишь ослабляет налет жира, нагара и пятна грязи. Чтобы очистить духовку, нужно просто наполнить противень водой и запустить автоматический одночасовой цикл, который нагревает духовку до 70-90 °C. Как только цикл будет закончен, все, что вам останется сделать, это протереть духовку тряпкой, смоченной в мыльном растворе. Правда, для удаления въевшихся пятен могут потребоваться более мощные чистящие средства. Такой способ самоочистки, как несложно догадаться, окажется самым дешевым.

Каталитическая система очистки подойдет для «умеренных» пользователей: боковые стенки духовых шкафов в этом случае будут покрыты специальной эмалью, которая абсорбирует и расщепляет налет жира непосредственно во время запекания блюд при температуре от 140 градусов. Стоит помнить, что дно и дверцу у такой духовки придется отмывать вручную, а специальное покрытие со временем приходит в негодность.

Тем, кто собирается готовить много и часто, стоит обратить внимание на очистку с помощью пиролиза, которая заключается в высоком нагреве духовки, в ходе которого брызги и остатки пищи превращаются в золу, которую достаточно просто удалить с помощью влажной ткани. Всевозможные направляющие и дверцу при этом придется очистить вручную. В процессе пиролитической очистки неизбежен существенный нагрев не только самой духовки, но и воздуха в помещении. Также он может сопровождаться неприятным запахом. Весь процесс, как правило, занимает 1,5-2,5 часа.

Наконец, не будем забывать об очистке дверцы. Для наибольшего комфорта дверца должна быть съемной: в этом случае ее можно будет отнести в ванную и промыть под проточной водой с моющим средством. Согласитесь, это гораздо удобнее, чем собирать грязную воду с пола или из внутренностей духовки.

Управление и дополнительные функции

Управление у современных духовок может быть либо традиционным механическим, либо электронно-механическим. Для управления конфорками обычно используются механические поворотные переключатели, тогда как на долю электроники (дисплея и электронных кнопок, например сенсорных) остаются такие функции, как управление нагревом, таймер и т. п. Утапливаемые переключатели защищают панель от случайного включения (ими можно воспользоваться лишь в выдвинутом состоянии).

При выборе плиты имеет смысл обратить внимание на наличие следующих функций и опций:

• Мощность конфорок и духовки, а также максимальная температура.
• Материал, из которого сделаны решетки (чугунные прослужат дольше, тогда как стальные покрытые эмалью обгорят через несколько лет активного использования).
• Электрический поджиг (для газовых плит).
• Наличие таймера (а еще лучше — отдельный таймер каждой конфорки) позволит задать время включения (или, наоборот, время отключения) конфорок.
• Наличие термометра внутри духовки.
• Наличие ящика для хранения/хозяйственного отсека (располагается в нижней части плиты, обычно используется для хранения противней и сковородок). Хозяйственный отсек может просто открываться, а может быть выдвижным.
• Наличие аксессуаров (глубокий противень, мелкий противень, стеклянный противень, решетка, вертел и т. п.).
• Удобство конструкции для выдвижения противней (съемные направляющие и т. п.).

Безопасность при эксплуатации

Поскольку приготовление пищи на плите сопряжено с высокими температурами, газом и/или электричеством высокой мощности, не будет лишним поинтересоваться, насколько хорошо производитель подумал о вашей безопасности.

Хорошим тоном является наличие у духовки следующих функций:

• Наличие системы газ-контроля, отключающей подачу газа в случае, если он погас из-за перебоев в газоснабжении или был залит убежавшей жидкостью.
• Индикатор остаточного тепла позволит визуально определить, остыла ли стеклокерамическая поверхность до безопасной температуры либо еще нет.
• Защита от детей — функция блокировки кнопок.
• В идеале было бы неплохо проверить, насколько сильно нагревается плита при активном использовании (духовка + несколько конфорок). Некоторые модели (например, корпус которых сделан из тонкой стали) в этом плане являются откровенно неудачными: пользователи жалуются, что о дверцу духовки или даже ручку легко обжечься. К сожалению, проверить это в магазине не получится: придется ориентироваться на отзывы других пользователей.

Не стоит пренебрегать и правилами подключения плиты: рекомендуется убедиться в наличии заземления, сертифицированных газовых шлангах, достаточном расстоянии от стен и других бытовых приборов.

Выводы

Итак, перечислим основные шаги, которые предстоит сделать при выборе плиты:

• Главное, с чем нужно определиться — газовой или электрической будет плита. Как правило, при наличии газа выбирают именно газовую плиту (хотя иногда предпочитают вариант с газовыми горелками и электрической духовкой, потому что электрика позволяет точнее контролировать процесс приготовления).
• Размер плиты, как правило, стандартный — 60 см по ширине. Покупка плиты нестандартного размера обычно является хорошо обдуманным решением и говорит о том, что повар точно знает, чего хочет.
• Выбор поверхности плиты повлияет не только на внешний вид прибора, но и на то, насколько удобно будет очищать его от загрязнений.
• Способ очистки духовки, как правило, определяется бюджетом, который готовы потратить на плиту: чем дороже плита, тем современней у нее будет система очистки и тем меньше сил придется тратить.
• Выбор плиты с электронным управлением позволит точнее настраивать различные режимы приготовления блюд и, возможно, позволит готовить с применением таймера и встроенных программ. Для тех, кто привык готовить «по старинке», будет достаточно и обычного механического блока управления.

Алмазные диски для плитки: основные виды и тонкости выбора

Керамическая плитка является твердым и прочным материалом. Разрезать ее подручным инструментом очень непросто. Требуется специализированный, который не повредит изделия, не оставит на нем сколов и трещин. Разберемся, какие диски выпускаются для резки, чем они отличаются и как сделать правильный выбор.

Основные разновидности дисков для резки плитки

Весь ассортимент алмазного инструмента делится на 3 группы:

1. Изделия для мокрой резки.
2. Модели для сухого нарезания.
3. Комбинированные.

Алмазный диск для мокрой резки используется только вместе с охлаждающей жидкостью. Благодаря сплошной режущей кромке он позволяет создавать идеально ровный распил без сколов. Время работы практически не ограничено, так как в зону обработки постоянно подается вода. Такие круги могут использоваться вместе с углошлифовальной машиной (болгаркой). Изделия отличаются тем, что алмазная крошка наносится на рабочую поверхность с помощью серебряного припоя. При нагревании он утрачивает прочность.

Важно! Оснастку для влажной резки не следует охлаждать после окончания работ, опуская в емкость с водой. Резкий перепад температур может привести к образованию микроскопических трещин и быстрому выходу круга из строя.

Такие изделия являются сегментированными. Они не требуют водяного охлаждения, так как дополнены специальными вырезами, разделяющими кромку на сегменты и обеспечивающие естественный доступ воздуха к месту работы. Обычно ими режут плитку на небольших оборотах. Устанавливаются круги на циркулярную пилу или болгарку. Сухорезы идеально подходят для резки напольной керамики большой толщины и керамогранита. Важно! В процессе резки глянцевой или глазурованной поверхности могут оставаться сколы. Несмотря на то, что круги предназначены для сухой резки, они нуждаются в охлаждении. Производится оно после минутной резки. Достаточно просто запустить инструмент в режиме холостого хода на 20-30 секунд.

Такие изделия для резки являются универсальными и идеально подходят для бытового использования. Работать оснастка может как без охлаждения, так и с ним. К сожалению, такие круги не обеспечивают высокой чистоты реза.

Различия между оснасткой заключаются и в ее размере. Сегодня выпускаются модели с двумя основными габаритами:

1. Внешний диаметр: от 115 до 230 мм. Посадочное отверстие: 22,2 мм.
2. Внешний диаметр: 350-400 мм. Посадочное отверстие: 32 мм.

Такая оснастка подходит для резки с использованием болгарки. Изделия более крупных размеров выпускаются для установки на специальные профессиональные приспособления (плиткорезы).

Важно! Не следует пытаться выполнить работы с плиткой крупными кругами для профессионального инструмента с использованием болгарки и переходников для нее. Это может привести к риску получения тяжелых травм! Показатели круга должны четко совпадать с аналогичными параметрами используемого инструмента.

Как правильно выбрать оснастку?

При выборе диска следует ориентироваться на:

• Особенности обработки материала. Круги разрабатываются с учетом этого фактора. Определитесь, какой способ (сухой или с водяным охлаждением) будете использовать. Обратите внимание на то, что, как правило, круги для мокрой резки имеют больший диаметр, чем сухорезы.
• Особенности обрабатываемого материала. Заранее определите, на какой инструмент будете ставить алмазные диски, уточните его посадочный диаметр и другие важные характеристики. Учитывайте и мягкость материала, подвергающегося обработке. Для твердого камня, например, подойдет оснастка с мягким связующим, а для мягкого – с твердым.
• Глубину предстоящей резки. Круг может проникать только на определенную глубину (она определяется диаметром).

Если с помощью диска вы будете резать прочный керамогранит, отдайте предпочтение сегментированным сухорезам с глубокими прорезями для воздушного охлаждения. Так вы сможете проводить работы на малых оборотах в течение длительного времени. Это позволит аккуратно нарезать керамогранит без сколов и трещин на поверхности. Такие же круги подойдут и для большого объема работ со стандартными плиточными материалами.

Если вы планируете обрабатывать обычную настенную керамическую плитку с покрытием из глазури, отдайте предпочтение сплошной оснастке для мокрой резки. Лучше, если толщина круга с алмазным напылением не будет превышать 2 мм. Это сократит риски образования сколов на поверхности обрабатываемого материала. Чтобы срез получился идеально ровным, выберите сплошной диск с полосой напыления больше, чем толщина материала. При наличии времени кафель перед распилом замочите в воде. Это обеспечит его небольшое размягчение.

Используя при работе болгарку или ручной плиткорез, убедитесь в том, что окружность диска не превышает размеров защитного кожуха. Так работы будут максимально безопасными для вас. Убедитесь в том, что посадочное отверстие соответствует диаметру на шайбе болгарки или станка.

Затрудняетесь в выборе подходящего диска? Не знаете, как обеспечить безопасность работ? Обратитесь к специалистам. Они ответят на все вопросы, помогут вам сориентироваться в ассортименте и сделать правильный выбор.